Château Saint-germain 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Propriété de la famille d'Amécourt depuis 1980, ce domaine est composé d'une ancienne maison noble du XVIes. et d'un vignoble de 84 ha. Le sauvignon règne en maître dans ce 2012, le sémillon y faisant de la figuration. Le nez, élégant, mêle les fleurs blanches et les fruits exotiques. La bouche plaît par son volume, sa rondeur, son fruité et sa fraîcheur en finale. Un vin gourmand, qui sera très agréable sur un fromage de chèvre.
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Détails du vin
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Le Château Saint-germain 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- FAMILLE D' AMÉCOURT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux blanc
- Fiche appellation
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FAMILLE D' AMÉCOURT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux blanc
Produits dans toute l'aire d'appellation régionale bordeaux, les bordeaux blancs sont des vins secs, nerveux et fruités. Ils sont issus principalement des cépages sauvignon, sémillon et muscadelle (le premier étant parfois vinifié seul). Certains bordeaux secs, vinifiés en fût de chêne, montrent une certaine rondeur.
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