Château Perrou-la-Baragoile
- blanc tranquille
- A boire
coup de cœur
Château Perrou-la-baragoile Grande Réserve 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Intense et d'une belle teinte jaune doré, cette cuvée de pur sémillon s'ouvre sur de superbes notes de coing, de fruits cuits et de miel, auxquelles se mêlent des notes de pain grillé héritées de son élevage de plus de dix-huit mois en barrique. Le palais déroule une surprenante mais agréable douceur, épaulée par une matière riche et aromatique évoquant un vrai cocktail de fruits d'été (abricot, figue sèche, datte), avec ce qu'il faut de fraîcheur pour apporter longueur et équilibre. Ce vin, qui n'a pas encore livré tous ses secrets, est bâti pour la garde. (Bouteilles de 37,5 cl.)
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Château Perrou-la-baragoile Grande Réserve 2012 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
3 466 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : bleu d'Auvergne affiné.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2025
- Production
- 3 466 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 09 °C
- Producteur
- FAMILLE D' AMÉCOURT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Monbazillac
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU PERROU-LA-BARAGOILE
Grande Réserve 2012
- blanc tranquille
Intense et d'une belle teinte jaune doré, cette cuvée de pur sémillon s'ouvre sur de superbes notes de coing, de fruits cuits et de miel, auxquelles se mêlent des notes de pain grillé héritées de son élevage de plus de dix-huit mois en barrique. Le palais déroule une surprenante mais agréable douceur, épaulée par une matière riche et aromatique évoquant un vrai cocktail de fruits d'été (abricot, figue sèche, datte), avec ce qu'il faut de fraîcheur pour apporter longueur et équilibre. Ce vin, qui n'a pas encore livré tous ses secrets, est bâti pour la garde. (Bouteilles de 37,5cl.)
en savoir plus
CHÂTEAU BELLEVUE
2022
- rouge tranquille
Ce bordeaux affiche une matière ample et corsée autour de tanins richement constitués, le tout paré de notes de fruits mûrs intenses, de menthol et d'épices. Un vin de caractère, long, généreux, à réserver pour une viande giboyeuse ou marinée.
en savoir plus
CHÂTEAU SAINT-GERMAIN
2022
Finement épicé, avec des notes de fruits confiturés, ce vin affiche une belle gourmandise dès l'entame. En bouche, c'est une composition enjôleuse et friande autour de tanins souples et soyeux qui ajoutent à son caractère très affable. On l'appréciera dans ses jeunes années.
en savoir plus
CHÂTEAU PERROU-LA-BARAGOILE
Sélection de grains nobles 2022
- blanc tranquille
Les Amécourt, qui affichent un blason sur leurs étiquettes, chérissent les «grains nobles», lesquels ne figurent pas dans l'Armorial: il s'agit d'une mention officielle s'appliquant à des monbazillac issus de moûts plus riches en sucres (255 g/l au minimum). En 2022, année solaire, le sémillon à l'origine de ce liquoreux s'est gorgé de soleil, dont la robe or jaune semble avoir gardé l'éclat. Le nez brille par sa complexité, dévoilant une large gamme typique des vins botrytisés: ananas, pêche et abricot rôtis, miel, marmelade d'orange. Imposante par sa concentration et sa richesse, la bouche offre une finale longue et fraîche marquée par un retour de l'orange confite.
en savoir plus
CHÂTEAU BELLEVUE
2020
- blanc tranquille
Assemblage peu courant de sauvignon (39%), de sémillon (30%) et de colombard (27%), complétés par une goutte de merlot blanc, ce 2020 propose un joli nez de fleurs et de fruits blancs relevés d'épices. En bouche, il conjugue harmonieusement puissance aromatique, rondeur, gras et fine vivacité. Un bel d'équilibre.
en savoir plus
PRINCES DE PESCHESEUL
Bordelais, Crémant-de-bordeaux
- blanc effervescent
Composé de sémillon (80%) et du rare merlot blanc, ce crémant cristallin s'ouvre sur de belles notes de pêche et de fleurs blanches. La bouche, bien équilibrée, persistante et complexe, associe fruits blancs croquants et tonalités florales. Beaucoup d'élégance et une harmonie impeccable.
en savoir plus
CHÂTEAU PERROU-LA-BARAGOILE
Sélection de grains nobles 2018
- blanc tranquille
Comme d'autres appellations de liquoreux, le monbazillac dispose d'une mention «Sélection de grains nobles», réservée à des vins issus de raisins plus riches en sucres (255 g/l) et en degré alcoolique naturel. Le sémillon à l'origine de cette cuvée a été récolté en novembre. Dans le verre, un liquoreux or jaune, partagé au nez entre les fleurs blanches et une large gamme de fruits confits comme l'abricot et la figue. Ample et rond, il est servi par une finale persistante sur les fruits exotiques et sur les agrumes confits. Un monbazillac généreux, bien dans la tradition.
en savoir plus
CHÂTEAU BELIL
2019
- blanc tranquille
Farandole d'arômes au nez, qui s'ouvre sur des notes d'aubépines et de tilleul pour céder la place à des parfums plus intenses de bourgeon de cassis et de menthe. Un bouquet riche qui n'est pas sans lien avec un encépagement original de sauvignon gris et de muscadelle. La bouche est très bien équilibrée et laisse une sensation agréable en finale. On imagine déjà les fruits de mers en apéritif.
en savoir plus
CHÂTEAU BELŒIL
2023
- blanc tranquille
Un sauvignon classique, alerte et intense, paré d'un fruit frais, de notes de fleurs blanches et d'agrumes, et d'une sève ronde et très agréable. À servir bien frais en apéritif ou autour d'un plateau de fromages.
en savoir plus
CHÂTEAU BELLEVUE
2022
Doté de beaux accents épicés, ce vin séduit d'emblée et sans détour. L'attaque douce, le volume de bouche, les tanins veloutés, la fraîcheur et la finale onctueuse ravissent tout autant. Profitez-en pleinement sur des lasagnes de bœuf ou un carré de veau au thym.
en savoir plus
CHÂTEAU PERROU-LA-BARAGOILE
2022
Paré d'une robe sombre, ce 2022 aux arômes intenses de griotte et de cassis épicés incorpore aux côtés du merlot (50%) une proportion non négligeable de malbec (30%) et de cabernet-sauvignon. Après une attaque ample, il dévoile une structure tannique serrée, austère en finale: «surprenant pour le millésime», note un juré. Cette sévérité de jeunesse s'explique peut-être par l'assemblage.
en savoir plus
CHÂTEAU PERROU-LA-BARAGOILE
Sélection de grains nobles 2021
- blanc tranquille
Comme dans les vignobles d'Anjou ou d'Alsace, il existe des monbazillac «Sélection de grains nobles»: une mention officielle réservée à des vins issus de moûts plus riches en sucres (pour cette AOC, 255 g/l, pour 17% de degré alcoolique naturel). La propriété chérit cette production, même si le nombre de flacons est limité. Le sémillon à l'origine de cette cuvée est resté sur pied jusqu'au 30 novembre. Dans le verre, un vin doré intense, au nez rôti et confit d'une belle complexité. Ample et suave en bouche, il déploie des arômes de poire et d'agrumes confits. La finale est agréable, assez nerveuse (l'année, peut-être).
en savoir plus
CHÂTEAU BELLEVUE
2020
- rouge tranquille
Après 12mois de cuve et 6mois de foudre, cette cuvée livre un bouquet intense de fruits rouges et noirs. En bouche, elle attaque en souplesse, puis se fait plus solide autour de tanins serrés. Pour la cave.
en savoir plus
CHÂTEAU SAINT-GERMAIN
2020
Un bon classique, qui propose un fruité mûr relevé d'épices. La bouche est consistante, équilibrée, se déployant sans aspérité. Un vin sérieux à associer à une viande juteuse.
en savoir plus
CHÂTEAU BELLEVUE
2021
- blanc tranquille
Tonique, frais et fruité, ce joli blanc assume sa vivacité. Autour de notes de fleurs blanches et de fruits exotiques, il compose une trame équilibrée et ciselée qui ira bien à des rillettes de maquereau.
en savoir plus
PRINCES DE PESCHESEUL
2020
- blanc tranquille
Sauvignon majoritaire, ce blanc agréable séduit par ses notes d'agrumes et de fruits blancs mêlées d'une touche épicée. La bouche souple et franche ne manque pas de longueur. Un plateau de fruits de mer lui tend les bras.
en savoir plus
CHÂTEAU BELIL
2020
- blanc tranquille
Dominée par les sauvignons (88%), cette cuvée s'exprime généreusement sur les fruits frais (citron, fruit de la Passion) accompagnés d'une touche végétale. Après une attaque acidulée, la bouche se montre ronde et soyeuse, le tout laissant une impression de légèreté.
en savoir plus
Le vigneron
FAMILLE D' AMÉCOURT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Monbazillac
Le vignoble des grands liquoreux du Périgord s'étend sur le territoire de cinq communes autour de Monbazillac. Au cœur du Bergeracois, il fait figure d'exception, une grande partie des ceps étant exposée plein nord, couvrant des coteaux pentus faisant face à la ville de Bergerac, sur la rive gauche de la Dordogne. Ces terroirs bénéficient ...
DécouvrirLes plats en accord avec Château Perrou-la-baragoile Grande Réserve 2012 blanc
Vous aimez le vin Château Perrou-la-Baragoile? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE