Château Margilliere 2001 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Sur la route de Brignoles à Cabasse, vous ne pourrez manquer ce domaine de 50 ha que Patrick Caternet a restauré à partir de 1996. Son rosé aux accents anisés s'exprime avec délicatesse sur des saveurs de griotte fraîche. Sa bonne vivacité en finale invite à le déguster à l'apéritif. Quant au rouge 2000, goûtez-le dans sa jeunesse, en toute simplicité. Le jury l'a cité.
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Détails du vin
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Le Château Margilliere 2001 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CH. MARGILLIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-varois-en-provence
- Fiche appellation
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- rosé tranquille
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- blanc tranquille
Le caveau de dégustation est installé dans une ancienne magnanerie du XVII e s., entièrement rénovée au moyen des techniques d'antan. Rolle et ugni blanc, récoltés manuellement, sont à l'origine de ce blanc dont la jeunesse transparaît sous une robe claire aux reflets verts. Dans un sillage très élégant de fleurs blanches, les fruits d'été (pêche blanche, poire) ne veulent pas jouer le second rôle. Ils reviennent longuement complétés de pamplemousse rose dans un palais équilibré, à la fois ample et d'une vivifiante légèreté. D'une expression plus simple, le rosé Bastide 2011 (15 000 b.) est cité.
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CHÂTEAU MARGILLIÈRE
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- rosé tranquille
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