Château Le Bouïs La Cigale 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Les Corbières côté est, avec vue sur la mer, le secteur où les estivants troquent avec plaisir le vacarme de la cité contre le tapage des cigales, à l'ombre des pins. Dominée par la syrah, la cuvée La Cigale ne vous cassera pas les oreilles, mais flattera vos autres sens : la vue, avec sa robe vive et brillante, entre grenat et pourpre ; le nez, avec ses parfums pimpants, intenses et élégants de petits fruits noirs bien mûrs (cassis) ; le toucher, avec ses tanins satinés, son palais ample, tout en rondeur, friand et aromatique. Initiative sympathique : dans un carton de six, la cigale très fashionista apparaît dans une tenue différente sur l'étiquette de chaque bouteille. Mettant surtout en vedette le grenache et le carignan, la cuvée R 2011 (8 à 11 € ; 23 600 b.), plus structurée et marquée par un boisé bien intégré, obtient la même note.
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Détails du vin
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Le Château Le Bouïs La Cigale 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 13 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 18 °C
- Producteur
- CH. LE BOUÏS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corbières
- Fiche appellation
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CH. LE BOUÏS
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- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
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