CHÂTEAU LA GRAVE

Expression 2011

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ancien fief de l'abbaye de Lagrasse (XIIes.), ce domaine est établi sur un sol aux éclats de grès. C'est l'expression de ce terroir que Jean-François Orosquette met en valeur de façon remarquable avec ce blanc issu de macabeu (70 %), de vermentino et de marsanne. Un minervois au bouquet généreux de fleurs blanches et de fruits mûrs, ample, onctueux et étoffé en bouche, tonifié par des arômes plus vifs, jeunes et amyliques. Un vin complexe et très équilibré, que rien ne vient perturber et qui est appelé à bien vieillir.

Détail du vin Château la grave

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois

la Fiche appellation

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Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.