Château La Grande Metairie 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Pratiquer l'agriculture raisonnée c'est avoir la sagesse d'agir à bon escient, de recourir aux techniques modernes avec perspicacité: équilibre des cépages, bonne tenue du vignoble, cuveries spécialisées, macération à froid, fermentations contrôlées, élevage sur lies fines. Art difficile, mais bien maîtrisé par ce château. Son vin, assez intense, évoque d'abord les fleurs, puis les fruits confits sur fond de toast beurré. Si l'attaque semble vive, la bouche gagne bientôt en gras, et les flaveurs s'enrichissent de notes de fruits des vergers (poire, pomme mûre). Cette harmonie se prolonge délicieusement. Succès garanti à l'apéritif ou en début de repas.
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Vins de Entre-deux-mers
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Détails du vin
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Le Château La Grande Metairie 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- VIGNOBLES BUFFETEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Entre-deux-mers
- Fiche appellation
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Le vigneron
VIGNOBLES BUFFETEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Entre-deux-mers
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