Château FALFAS
- rouge tranquille
Château Falfas Elevé En Fût De Chêne 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Domaine viticole de 27 ha cultivé en biodynamie. Le château, construit en 1612, repose sur des fondations de l'époque de la guerre de Cent Ans. Aux XVIIIe et XIXes., beaucoup de vignerons étaient propriétaires en Bourgeais et en Médoc sur les deux rives de l'estuaire; ainsi pour avoir du Château Falfas, les acheteurs devaient-ils également acquérir du médoc! En 2002, le vin a une couleur jeune, des arômes également très jeunes de bois torréfié avec une touche un peu végétale. La bouche est fraîche, encore tannique. Cette bouteille gagnera à vieillir deux ou trois ans avant d'accompagner un pot-au-feu.
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Vins de Côtes-de-bourg
Vins de Côtes-de-bourg
Détails du vin
-
Le Château Falfas Elevé En Fût De Chêne 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 80 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. FALFAS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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