CHÂTEAU DE LOCHE

Loché 2001

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu de vignes appartenant au château de Loché et confié à la maison Misserey de Nuits-Saint-Georges, ce 2001 revêtu d'or évoque au nez le chèvrefeuille, l'acacia et le miel. En bouche, on sent un tempérament encore fougueux: équilibré, de bonne tenue, ce vin est toujours frais malgré son âge. Bien conservé, il pourra néanmoins vieillir un à deux ans.

Détail du vin Château de loche

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Minéral

Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).