Château de Corneilla
- blanc tranquille
Château De Corneilla Vendange Nocturne 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Un palmarès enviable pour la famille Jonquères d'Oriola, illustre par ses sportifs, qui brille aussi dans nos compétitions. L'or est pour ces Vendanges nocturnes, assemblage de macabeu et de grenache blanc, qui associent agrumes et senteurs exotiques (mangue, poivre). Épaulé par un beau boisé, le palais se révèle ample, onctueux, très frais et long, fruité (pêche, abricot), épicé et vanillé. L'argent (une citation) revient aux deux autres cuvées qui finissent ex-aequo : le rosé 2012 Clair de lune (9 500 b.), très floral, souple et gouleyant, et le rouge 2010 Pur sang (8 à 11 € ; 20 000 b.), gras et bien charpenté, qui mêle tonalités empyreumatiques et notes de figue.
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Détails du vin
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Le Château De Corneilla Vendange Nocturne 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- -
- élevage
- En fût
- température
- 10 °C
- Producteur
- JONQUÈRES D'ORIOLA
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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Le château de Corneilla, vestige de l'époque féodale, a été bâti par les Templiers aux XII e et XIV e s. Il est la propriété depuis 1485 de la célèbre famille catalane Jonquères d’Oriola. Un domaine fier de son passé, également tourné vers l'avenir, progressivement replanté de cépages qualitatifs et dont la cave a été modernisée. Ce muscat d'une teinte d'or pâle développe un bouquet élégant et complexe de fruits blancs, de citron, de garrigue et de menthe fraîche. Sa belle vivacité en bouche en fera le compagnon idéal d'une tarte aux fruits frais ou d'un sorbet aux pêches.
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CHÂTEAU DE CORNEILLA
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Roussillon, Muscat-de-rivesaltes
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Une famille célèbre du Rousillon qui excelle aussi dans l'art du vin. Le muscat 2001 est revêtu d'or tendre aux reflets verts. Les arômes sont d'une grande élégance: fleurs blanches, ananas frais, papaye... La bouche est vif, tonique, avec une belle finale liquoreuse.
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Une des plus anciennes familles du Roussillon, rodée à l'exercice du vin depuis plusieurs siècles, présente cette année un rubis 93 patiné par les ans, aux senteurs de pruneau et de fruits surmûris confiturés. Doux en attaque, le fruit charnu laisse place à la torréfaction et aux notes fortes de tabac brun. A réserver absolument à la dégustation du chocolat noir.
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Le vigneron
JONQUÈRES D'ORIOLA
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-roussillon
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