CHÂTEAU LE CLOS DU NOTAIRE

2014

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi
Le vigneron
Au milieu du XIXes., un notaire charentais acheta cette ancienne propriété surplombant la confluence de la Dordogne et de la Garonne, en aval de Bourg ; ses successeurs l'ont choyée et agrandie (21 ha aujourd'hui). En 1974, Roland et Sylvette Charbonnier reprennent le domaine, qu'ils vendent en 2015 à Amélie Osmond, commerçante, et Victor Mischler, charpentier, qui s'installent comme jeunes agriculteurs.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le dernier millésime élaboré par Roland Charbonnier. L'élevage, en cuve et en barrique (pour 20 %), s'est prolongé dix-huit mois. Le vin en ressort très coloré. Le bouquet marie harmonieusement les fruits rouges confits, un boisé vanillé et une touche florale originale. Flatteur, rond et frais, le palais est charpenté par de solides tanins qui gagneront à s'assouplir.

Détail du vin Château le clos du notaire

Garde :

-

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Moelleux

Qualificatif s'appliquant généralement à des vins blancs doux se situant entre les secs et les liquoreux proprement dits. Se dit aussi, à la dégustation, d'un vin à la fois gras et peu acide.