CHÂTEAU LE CLOS DU NOTAIRE 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Le Clos Du Notaire 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le dernier millésime élaboré par Roland Charbonnier. L'élevage, en cuve et en barrique (pour 20 %), s'est prolongé dix-huit mois. Le vin en ressort très coloré. Le bouquet marie harmonieusement les fruits rouges confits, un boisé vanillé et une touche florale originale. Flatteur, rond et frais, le palais est charpenté par de solides tanins qui gagneront à s'assouplir.

Ch. Le Clos Du Notaire : Le vigneron

Au milieu du XIXes., un notaire charentais acheta cette ancienne propriété surplombant la confluence de la Dordogne et de la Garonne, en aval de Bourg ; ses successeurs l'ont choyée et agrandie (21 ha aujourd'hui). En 1974, Roland et Sylvette Charbonnier reprennent le domaine, qu'ils vendent en 2015 à Amélie Osmond, commerçante, et Victor Mischler, charpentier, qui s'installent comme jeunes agriculteurs.

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Détail du vin Château Le Clos Du Notaire 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Clos Du Notaire 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Clos Du Notaire 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Clos Du Notaire 2014 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Clos Du Notaire 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Clos Du Notaire 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Le Clos Du Notaire 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bœuf aux cèpes.

Garde :
-
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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