Château de Bellevue
- blanc tranquille
Château De Bellevue éclat De Schiste 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Encore marquée par son passage de douze mois en fût, cette cuvée libère d'emblée des notes intenses de vanille, puis de confiture de pêche, de coing et de poire bien mûre. On retrouve les accents boisés (vanille, torréfaction) dans un palais rond et généreux, équilibré par une fine trame acide. À conserver quelques années pour que les notes d'élevage se fondent.
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Détails du vin
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Le Château De Bellevue éclat De Schiste 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau à la crème.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. DE BELLEVUE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Savennières
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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CHÂTEAU DE BELLEVUE
1997
Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
- blanc effervescent
Situé en haut de coteau sur la commune de Saint-Aubin-de-Luigné, ce château accueille chaque année au mois de juillet la fête des vins liquoreux d'Anjou. Il propose ici un crémant de loire de caractère qui associe délicatesse et structure. Sous une teinte jaune pâle égayée par une fine effervescence, se profilent des arômes élégants et légers de fleurs blanches. La bouche, fraîche, bénéficie d'un bon équilibre. Ce vin laisse une impression d'harmonie.
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CH. DE BELLEVUE
- Dégustation à la propriété
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