CAVE DES PRODUCTEURS DE FLEURIE
- rouge tranquille
Cave Des Producteurs De Fleurie Cuvée Cardinal Bienfaiteur 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Créée en 1927, cette cave garde le souvenir de Marguerite Chabert, première femme à avoir présidé une coopérative (de 1946 à 1984). En 2003, un nouvel espace de vente a été aménagé. On pourra y découvrir un moulin-à-vent 2002, cité comme ce fleurie. Rubis montrant quelques reflets ambrés, ce vin s'ouvre sur de délicates nuances de fruits séchés. L'attaque franche et vive est marquée par des tanins encore fermes. Ample et déjà facile à boire, l'ensemble gagnera à attendre un an.
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Détails du vin
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Le Cave Des Producteurs De Fleurie Cuvée Cardinal Bienfaiteur 2002 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- CAVE DES PRODUCTEURS DES GRANDS VINS DE FLEURIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fleurie
- Fiche appellation
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Beaujolais et Lyonnais, Fleurie
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La cuvée hommage à l'ancienne présidente de la cave est régulièrement présente dans le Guide. Après un millésime 2018 particulièrement réussi, elle est à nouveau au rendez-vous avec une expression aromatique d'une bonne intensité autour des fruits noirs et une bouche bien équilibrée, structurée et longue. Un vin complet et de bonne garde.
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CAVE DES GRANDS VINS DE FLEURIE
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Intense 2013
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Ce 2013 arbore une robe violacée et dévoile un nez floral et élégant, et une bouche souple, teintée de notes de pivoine. La finale longue, soutenue par des tanins fondus, est plaisante.
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Les Garants 2010
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Cette coopérative est le premier producteur de fleurie, puisqu’elle représente un tiers de l’appellation en volume. Deux de ses cuvées sont distinguées: ces Garants 2010 et le 2009 Présidente Marguerite Intense (8 à 11 €; 20 000 b.), qui est cité. L'une comme l'autre ont été élevées en cuve, et présentent un même caractère tannique affirmé. Ces Garants, au nez de violette et de pivoine, sont complexes au niveau aromatique et structurés en bouche: ils demanderont un à deux ans de garde pour s’affiner. Présidente de la cave pendant plusieurs décennies, Marguerite Chabert était une femme à poigne et sa cuvée n’en manque pas non plus, robuste et sauvage, avec un nez confit et une finale un peu austère: à oublier deux ou trois ans en cave.
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Le vigneron
CAVE DES PRODUCTEURS DES GRANDS VINS DE FLEURIE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fleurie
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