BERNARD WURTZ

Cuvée Tradition 2000

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il y a mille ans déjà, le village de Mittelwihr fournissait le vin à l'importante abbaye de Saint-Dié dans les Vosges. Ce tokay s'affiche par de fins arômes de coing et une touche épicée. En bouche, il demeure élégant grâce à une belle fraîcheur. Bien typé, il finit sur une légère amertume. Il aura gagné tout son équilibre en 2003. (Sucres résiduels: 25 g/l.)

Détail du vin Bernard wurtz

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris

la Fiche appellation

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un mot du vin

Complexe

Se dit d’un vin déployant tout au long de la dégustation (du premier nez à la finale) une succession d’arômes variés tout en étant fondus, en harmonie les uns avec les autres et avec la texture. Un vin complexe laisse une impression durable de charme et de profondeur.