BERNARD WURTZ

Mandelberg Riesling 2005 • Gd cru

blanc tranquille 30 à 50 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Établi à Mittelwihr, ce vigneron détient une parcelle dans le fleuron de la commune, le Mandelberg ou Côte des Amandiers. L'arbre fruitier méditerranéen voisine en effet avec la vigne sur ce terroir auquel son exposition sud-sud-est confère une rare précocité. Le riesling, qui craint les frimas d'automne, y donne de remarquables résultats. Voyez celui-ci: sa robe jaune d'or annonce un nez très mûr, sur les fruits jaunes et les fruits confits. La même maturité s'affiche dans un palais dense, puissant, vif, équilibré et long, marqué en finale par une harmonieuse touche de minéralité. À boire ou à attendre, comme il vous plaira. (Sucres résiduels: 10 g/l.)

Détail du vin Bernard wurtz

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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Grenache gris

Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.