BECK DOMAINE DU REMPART Vieilles Vignes 2012 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Beck Domaine Du Rempart Vieilles Vignes 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Issu de vignes âgées d'un demi-siècle plantées sur un terroir granitique, ce riesling se fait séducteur avec ses parfums de fleurs blanches mâtinés de touches de cire puis d'une note anisée. Le palais est plus classique, avec son attaque assez vive et sa matière fraîche aux arômes d'agrumes. (Sucres résiduels : 2 g/l.)

Beck-dom. Du Rempart : Le vigneron

À la tête du domaine familial depuis 1978, Gilbert Beck est l'héritier d'une lignée remontant à 1763, et sa maison de Dambach-la-Ville s'adosse au rempart de la cité médiévale. Il exploite 5 ha autour de la commune (dont une parcelle de grand cru Frankstein) et 5 autres dans le val de Villé, sur les pentes escarpées des terrasses d'Albé.

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Détail du vin Beck Domaine Du Rempart Vieilles Vignes 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Beck Domaine Du Rempart Vieilles Vignes 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Beck Domaine Du Rempart Vieilles Vignes 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Beck Domaine Du Rempart Vieilles Vignes 2012 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Beck Domaine Du Rempart Vieilles Vignes 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Beck Domaine Du Rempart Vieilles Vignes 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Beck Domaine Du Rempart Vieilles Vignes 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Beck Domaine Du Rempart Vieilles Vignes 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon poché crème à l'aneth.

Garde :

2015 - 2018

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

BECK-DOM. DU REMPART

la Fiche du producteur

Appellation :