Les vins du guide hachette des vins
Douceur mesurée et fraîcheur de bon aloi cohabitent avec harmonie dans ce blanc aux reflets argentés, ouvert sur les fruits exotiques et le pamplemousse. ...
Guide 2018
Dans une robe or blanc, ce sauvignon dévoile des notes de citron vert au nez, relayées par une bouche acidulée d'une belle fraîcheur. Parfait pour les produits de la mer. ...
Guide 2018
un blanc au fruité doux mâtiné de réglisse, frais et dynamique en bouche. ...
Guide 2018
Un sauvignon de bonne facture, à la robe argentée, bien typé avec ses notes de buis et de bourgeon de cassis, rond en bouche, soutenu par un filet de fraîcheur bienvenue en finale. ...
Guide 2018
un vin très représentatif du gamay ligérien, frais, friand, souple, bien fruité (fraise, griotte), facile à boire. ...
Guide 2018
Robe brillante et limpide, nez plaisant de fruits frais, bouche franche, fraîche et tonique: une belle expression sans chichis du sauvignon ligérien. ...
Guide 2018
un vin tout floral (fleurs blanches) et fruité (agrumes, fruits exotiques), tendre et rond en bouche. ...
Guide 2018
Gamay (70%) et cabernet sont associés dans ce rosé de pressurage d'une belle couleur pâle, intensément amylique et fruité (fraise) au nez comme en bouche, souple et frais, plus tendu en finale. Du ner ...
Guide 2018
Une jolie robe paillée habille ce blanc expressif, centré sur les fruits mûrs, au palais gras et rond, dynamisé par des notes plus fraîches d'agrumes en finale. ...
Guide 2018
Une cuvaison très courte à basse température a permis de conserver la typicité des trois cépages: gamay, pinot noir et côt. Le nez se révèle discret mais agréable. La bouche est souple et se prolonge ...
Guide 2018
ce vin affiche de la légèreté au nez comme en bouche. Tout en gourmandise, sur les fruits rouges, il est frais et plaisant. ...
Guide 2018
sur les agrumes au nez, ce vin offre dans une bouche bien équilibrée des saveurs de mangue, puis une fraicheur acidulée rafraichissante. ...
Guide 2018
ouvert sur un nez puissant de fruit et d'épices, ce vin offre une jolie matière en bouche. Encore jeune, on l'attendra un peu. ...
Guide 2018
le pinot noir s'exprime bien sur les fruits rouges. La bouche est suave, de belle ampleur, dotée de tanins ronds et veloutés. ...
Guide 2018
D'un jaune soutenu, la robe affiche des reflets d'or pâle. Le nez se distingue par sa finesse évoquant les fleurs blanches, la pêche et l'abricot. Il règne une belle harmonie entre le bouquet et la bo ...
Guide 2018
animé par de fines bulles, ce vin a des choses à dire. Il nous parle de fruits secs (amande et noisette), de fleurs blanches et d'agrumes, et encore de poivre, de cuir ou de confiture de prunes. Tout ...
Guide 2018
Très pâle et brillant, ce vin encore jeune s'exprime peu au nez. Tout se joue en bouche avec des arômes typiques de miel, de coing et d'abricot. Le vin y apparaît bien équilibré, tonique, souple et do ...
Guide 2018
animé par d'un cordon de bulles fines, ouvert sur les agrumes et quelques notes florales, lisse et harmonieux en bouche. ...
Guide 2018
La robe très pâle est celle d'un vin jeune. Le nez se montre déjà joliment expressif, sur le citron, la pomme mûre et la minéralité. L'élevage en fût lui procure un côté généreux contrebalancé par des ...
Guide 2018
La robe est dorée, parsemée de reflets vert et argent. Le nez est ouvert, à la fois floral et fruité. La mousse se fait caressante dans une bouche fruitée, onctueuse sans lourdeur, bien épaulée par un ...
Guide 2018
La robe est jaune pâle, le nez ouvert sur des arômes grillés et fumés. La bouche se montre ronde, onctueuse et fruitée, avec en finale des saveurs acidulée et légèrement amères qui concourent à la fra ...
Guide 2018
Ce sec jaune pâle se révèle assez fermé au premier nez, avant de s'ouvrir à l'aération sur et les citron, le coing et les fleurs blanches. Une attaque souple prélude un palais équilibré entre saveurs ...
Guide 2018
une effervescence discrète, un nez complexe (anis, fenouil, fleurs blanches, agrumes, sous-bois) et une bouche aux arômes d'agrumes et de pêche blanche composent un joli vouvray d'apéritif. ...
Guide 2018
Cette cuvée élevée vingt-quatre mois sur lattes revêt une robe jaune paille clair et affiche une effervescence contenue. Le nez subtil et complexe allie fleurs blanches, pêche et notes anisées. La bou ...
Guide 2018
La robe est brillante et le nez encore un peu timide mais frais (touches d'agrumes). Soyeux, souple, légèrement tendre, délicat, le palais apparaît plus aromatique, sur la pêche blanche. ...
Guide 2018
un cordon de bulle se forme dans le verre. Le nez s'exprime sur des nuances de noisette, d'orange, de fleurs blanches et de litchi, avec en fond des senteurs de ferment. En bouche, les agrumes, mais s ...
Guide 2018
Une robe pâle et brillante et un nez minéral composent une approche sympathique, complétée par des notes d'agrumes et de coing caractéristiques de l'appellation. La bouche est en harmonie avec le bouq ...
Guide 2018
Un cordon de fines bulles auréole ce vin à la robe dorée ornée de reflets verts. La brioche, les fleurs, la pêche, la mangue apparaissent au nez. Le palais apparaît lisse et frais, de bonne longueur, ...
Guide 2018
tout est parfaitement maîtrisé, l'effervescence fine et persistante, le nez révélant le fruit, la bouche toute en rondeur et gourmandise laissant distiller des notes de fleurs d'acacia et de fruit. ...
Guide 2018
Ce brut arbore une robe jaune d'or. Le nez s'exprime en nuances autour des fruits mûrs, du miel et du ferment. En bouche, rien de dépasse et on reste sur les fruits mûrs, avec persistance. ...
Guide 2018
un vin à l'effervescence soutenue, au nez bien typé vouvray, mûr, brioché, avec des notes d'amande, au palais à l'unisson, floral et citronné aussi, bien équilibré entre douceur et acidité, une pointe ...
Guide 2018
Vêtu d'une robe rubis légèrement tuilée, ce pineau ouvert sur les fruits secs et la cannelle à l'olfaction est centré sur les fruits rouges dans une bouche suave et chaleureuse. ...
Guide 2018
du sciaccarellu complété par un appoint de grenache et de niellucciu. Nez typé du cépage majoritaire, poivré, avec une note de maquis et une touche évoluée de cuir; bouche assez complexe, sur le fruit ...
Guide 2018
Du sciaccarellu et du niellucciu, avec un peu de cinsault (10%) en appoint pour ce 2016 encore juvénile, sur sa réserve, laissant percer quelques notes de fruits rouges, de cuir et une pointe de torré ...
Guide 2018
une robe teintée de reflets d'évolution; un nez sur les fruits rouges, très épicé; en bouche, les 20% de sciaccarellu viennent adoucir les tanins virils du niellucciu. ...
Guide 2018
un vermentinu bien typé par son nez d'agrumes, légèrement fumé, et par sa bouche équilibrée et fraîche. ...
Guide 2018
un pur niellucciu apprécié pour son nez bien fruité, sur la fraise, et pour son tanin élégant et fondu. ...
Guide 2018
un rouge chaleureux typé du niellucciu. Ses tanins bien marqués appellent un séjour en cave. ...
Guide 2018
Une jolie syrah au nez puissant et bien typé d'épices et de fruits mûrs. La bouche est ronde et vineuse, centrée sur les fruits mûrs elle aussi. Un ensemble harmonieux et gourmand. ...
Guide 2018
un rosé simple et de bon goût, classique et bien fait, aux arômes de bonbon anglais et de fraise très prononcés. ...
Guide 2018
Les fruits rouges, la mûre et le café composent un bouquet harmonieux et engageant. En bouche, le vin se montre souple, rond, fruité, épaulé par des tanins bien fondus. ...
Guide 2018
Mi-sciaccarellu mi-niellucciu, ce rosé cristallin aux reflets argentés s'ouvre doucement sur des notes discrètes de cerise et de fleurs blanches. En bouche, il se montre vif, nerveux, centré sur un fr ...
Guide 2018
Une robe couleur fraise pour ce rosé de saignée au nez de fruits rouges d'une discrète élégance. Également réservée mais fine, la bouche reste sur cette ligne fruitée et fraîche. Parfait pour les entr ...
Guide 2018
un blanc agréable, frais et très aromatique (pomme verte, pêche, fruits jaunes). ...
Guide 2018
Cette Louise (prénom de la fille du vigneron) est voluptueuse, suave, veloutée, ouverte sur des arômes de fruits cuits et adossée à des tanins souples, un brin plus stricts en finale. ...
Guide 2018
une large palette aromatique (mangue, pêche, fruit de la Passion) pour ce viognier bien typé, frais et de bonne longueur. ...
Guide 2018
Ce merlot a terminé sa fermentation en barrique et a séjourné deux ans dans le bois. Après ce long séjour, la robe reste sombre et jeune. Le nez, intense et riche, associe la griotte, la mûre et le so ...
Guide 2018
Un sauvignon bien typé de son cépage, avec son nez mêlant les agrumes, les fleurs blanches et des touches végétales rappelant le laurier. Ces arômes variétaux se retrouvent dans une bouche équilibrée ...
Guide 2018
Pomme, poire, note beurrée, fleurs blanches, l'expression aromatique de ce chardonnay est flatteuse. La bouche attaque sur la vivacité, puis s'arrondit autour des fruits mûrs et d'un boisé toasté. Une ...
Guide 2018
Né de muscadelle (70%) et de gros manseng, ce vin livre un bouquet plaisant de rose et de litchi. En bouche, il se montre rond et chaleureux, stimulé par une fraîcheur bienvenue en finale et par une p ...
Guide 2018
un blanc plaisant par ses parfums exotiques et floraux et par son palais souple, suave et rond. ...
Guide 2018
Merlot (55%), tannat (30%) et syrah composent un vin épicé à l'olfaction, un brin végétal aussi. La bouche se montre ronde et souple, centrée sur un joli fruité croquant. À boire sans chichi et sur le ...
Guide 2018
robe animée de reflets rouges; nez floral et aérien, plus fruité à l'aération (fruits jaunes et fruits exotiques). La bouche se montre ronde et épanouie, un peu fugace. ...
Guide 2018
Élevée un an en barrique, cette cuvée privilégie le cabernet franc (80%), complété par le merlot. La robe bien colorée est avenante. Le nez délivre des parfums de cassis et de myrtille soulignés par l ...
Guide 2018
un moelleux rond, frais et gourmand, aux arômes de fruits jaunes et d'agrumes confits. ...
Guide 2018
merlot, cabernet-sauvignon et tannat composent un rosé au teint pâle et à la bouche vive, aux arômes d'agrumes et de fruits rouges. ...
Guide 2018
un blanc sec qui tire sa tonicité nerveuse et ses arômes de fruits blancs, d'agrumes et de fruits exotiques d'un assemblage de colombard et de gros manseng. Ses notes vanillées et son ampleur lui vien ...
Guide 2018
Le séjour en fût n'a guère marqué ce pinot noir à la robe grenat, au nez légèrement fruité. En bouche, la cerise domine la palette aromatique; la trame tannique est suffisante sans être massive. Bonne ...
Guide 2018
un blanc sec aromatique (agrumes, pêche, chèvrefeuille, fruits exotiques), délicat et assez rond, assemblant sauvignon (65%), colombard, chardonnay et gros manseng. ...