AOC Alsace pinot noir

"Wihr-au-Val est une commune de la vallée de Munster, située à flanc de coteau. Le pinot noir semble se plaire sur ses terroirs granitiques, à en juger par les dernières sélections du Guide. Herrenreb ...

Des vignerons enracinés à Mittelbergheim depuis le XVI e s. Nos lecteurs connaissent leurs vins sous le nom d'Alfred Wantz. Ingénieur agronome et oenologue, le petit-fils de ce dernier signe aujourd'h ...

"Un domaine bien connu des lecteurs. René, le père, l'a agrandi et modernisé; Vincent l'a converti graduellement à la biodynamie (certification Demeter depuis 2008). Cuvée F? Les initiales du Furstent ...

Yves Amberg est installé à Epfig, commune bas-rhinoise qui se flatte de posséder le plus important vignoble d'Alsace. Il a converti son domaine au bio depuis une quinzaine d'années. Son pinot noir du ...

Perché sur les hauteurs au sud-est de Colmar, le village de Voegtlinshoffen domine le vignoble et offre de belles vues sur la plaine haut-rhinoise. Régine Baur et Dominique Pierrat exploitent près de ...

Le siège de ce domaine, en conversion bio depuis 2007, se trouve dans la rue circulaire qui entoure la cité médiévale d’Eguisheim. Cette année, la sélection Hachette permettra au lecteur de découvrir ...

Cet important domaine, fruit du travail en commun de deux vieilles familles vigneronnes, a plus d’un coup de cœur à son actif. Aujourd’hui, les deux frères Barthelmé disposent de 20 ha répartis sur hu ...

Établi dans un village proche d’Andlau, Philippe Maurer exploite plus de 16 ha de vignes réparties sur quatre communes des alentours et a entamé une conversion au bio. Produit sur un terroir argileux, ...

En 1980, André Ackermann a laissé sa profession pour créer son exploitation, qui regroupe 6,5 ha de vignes. Ses vins, il en parle avec fougue. Celui-ci a fort intéressé le jury. Grenat ou rubis? Qu’im ...

Proche de Barr, Mittelbergheim est l’un des plus pittoresques villages bas-rhinois, riche de nombreuses maisons Renaissance, témoignant d’un passé viticole prospère. Installé au centre de la commune, ...

Un très ancien domaine, fondé au XVII e s. et qui a fait le pari du bio dès 1984. André Stentz conduit ses 9 ha de vignes selon le cahier des charges Nature et Progrès. Il a dû développer des techniqu ...

Établis à une quinzaine de kilomètres de Strasbourg, les Bechtold cultivent 12 ha de vignes. Après une phase d’exploitation en agriculture raisonnée, ils ont engagé en 2007 une conversion au bio. Prod ...

De très vieille souche vigneronne, les frères Jean-Philippe et Jean-François Becker sont installés dans un petit village proche de Riquewihr. Convertis au bio depuis une dizaine d’années, ils exploite ...

Un arbre généalogique remontant à 1620, une maison cossue de la même époque, bien campée sur la grand place de Gueberschwihr, non loin de l’église au célèbre clocher roman. Huit hectares de vignes, po ...

Dirigée aujourd’hui par Rémy Bohn, cette exploitation est l’une des plus anciennes de Blienschwiller: gravées sur le linteau de la porte, une serpette de vigneron et une date, 1633. Quant à 2009, il f ...

Créé en 1956 par Germain Brucker et repris en 1997 par son fils Thomy, ce domaine est situé à l’extrémité sud de la route des Vins, à 5 km de Guebwiller. Outre la gamme habituelle des cépages alsacien ...

Fondée en 1955, une coopérative de qualité située au cœur de la route des Vins, dans le village de Hunawihr célèbre pour son église fortifiée. Cent dix adhérents, 200 ha de vignes et de nombreuses sél ...

Le village de Blienschwiller est abrité par les collines boisées du massif de l’Ungersberg. La mer de vignes qui l’environne a-t-elle inspiré Christian Schwartz pour baptiser sa collection Marine, le ...

Ce domaine de près de 11 ha a son siège près du centre historique d’Eguisheim, pittoresque cité médiévale au sud de Colmar. Son pinot noir avait décroché un coup de cœur dans le millésime 2003. Depuis ...

En 1985, par leur mariage, Geneviève Buecher et François Barmès ont créé ce domaine proche de Colmar. Un vignoble riche de nombreux terroirs qu’ils exploitent en biodynamie depuis 1998. Avec cette cuv ...