AOC Alsace pinot noir

Bernard Schwach est une figure du vignoble alsacien: parti de presque rien en 1973, il exploite aujourd'hui avec son fils un domaine de 23ha de vignes. Son pinot noir, élevé douze mois en barrique, s' ...

Le domaine Jux réunit plus de 100ha de vignes d'un seul tenant sur le territoire communal de Colmar. Son pinot noir, légèrement tuilé, affiche déjà une certaine évolution. Après un nez dominé par des ...

Gérard Boesch, qui assure aujourd'hui la présidence de l'association des viticulteurs d'Alsace, dirige cette exploitation depuis 1973; son fils Matthieu l'a rejoint récemment pour conduire les 11ha de ...

Les Haag, viticulteurs de père en fils depuis plus de deux siècles à Scherwiller, cultivent 8ha de vignes, dont le cépage pinot noir sur un terroir granitique. Rubis limpide, ce vin livre des arômes d ...

Tous deux oenologues, Martine et Vincent Stoeffler se sont rapidement forgé une réputation après leur installation en 1986. Ils vinifient aujourd'hui la production de 12ha de vignes. Leur pinot noir d ...

Les Eblin et les Fuchs, qui ont uni leur destinée en 1956, exploitent aujourd'hui 8ha de vignes au pied du village perché de Zellenberg. Originaire d'un terroir marneux, leur pinot noir se caractérise ...

François Bléger a repris l'exploitation familiale en 1996 et s'est lancé d'emblée dans la mise en bouteilles. Grand bien lui en a pris, car il a vite gravi les marches de la célébrité! Son pinot noir, ...

Ce domaine réunit plus de 12ha de vignes représentatives des différents cépages alsaciens, mais le rouge d'Ottrott reste ici une affaire de coeur. Limpide, ce 2000 flatte le nez grâce à ses notes de f ...

Dans un petit village viticole inséré dans la montagne, ce domaine exploite près de 10ha de vignes. Le pinot noir, planté sur un terroir riche en colluvions, a donné un vin de teinte claire et brillan ...

Le village perché de Voegtlinshoffen ménage un beau panorama sur Colmar et le vignoble, remarquablement reconstitué après les ravages du phylloxéra au début du XX e s. Sur un terroir de granite altéré ...

L'origine de cette famille de vignerons remonte à 1610. Ce sont aujourd'hui trois générations qui s'affairent sur l'exploitation de 7,5ha. Leur pinot noir, grenat profond, est né sur un terroir argilo ...

Partisan de la vinification traditionnelle, Jean-Paul Hartweg s'est lancé dans la viticulture en 1972. Après des études d'oenologie, son fils Franck l'a rejoint en 1996; ils exploitent ensemble 8ha de ...

Fondée en 1952, la cave vinicole de Beblenheim a su préserver son indépendance en s'appuyant notamment sur une vaste gamme de produits. Elle réunit 250ha de vignes. Son pinot noir, grenat à reflets lé ...

Depuis 1976, Henri Haeffelin a su faire prospérer son domaine. Rejoint depuis peu par son fils, il cultive 17ha de vignes. D'un terroir granitique est né ce pinot noir profond et chatoyant, auquel un ...

Au pied du mont Sainte-Odile, à Obernai, Hugues Strohm dirige un domaine de près de 7ha de vignes, dont le fruit de pinot noir a donné un vin rouge franc, intense au nez, mais encore austère en bouche ...

Longtemps spécialisé dans la vente en vrac au négoce, Blienschwiller s'est fait un nom grâce au dynamisme d'exploitations comme celle de Jean-Marie et Hervé Sohler. De teinte soutenue, ce pinot noir n ...

Christophe et Benoît Iltis ont rejoint récemment leur père Jacques pour conduire ce domaine de plus de 8ha qui accorde une place de choix au pinot noir. Chatoyant, ce rouge de Saint-Hippolyte décline ...

Ce domaine familial, qui s'est lancé dans la mise en bouteilles en 1989, rassemble près de 8ha de vignes. Pourpre intense, son pinot noir semble encore jeune dans son expression aromatique: les arômes ...

Fondé en 1950 en plein coeur de la Vallée Noble, ce domaine réunit aujourd'hui 10ha de vignes. Son pinot noir, d'une couleur éclatante, associe étroitement les arômes de fruits rouges à ceux de torréf ...

Installé depuis 1976 dans une maison construite par des compagnons du Devoir, Jean-Marie Koehly exploite aujourd'hui un vignoble diversifié de 16ha, répartis sur dix communes des environs. Très profon ...