BERNARD HUMBRECHT

Gaentzbrunnen 2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un arbre généalogique remontant à 1620, une maison cossue de la même époque, bien campée sur la grand place de Gueberschwihr, non loin de l’église au célèbre clocher roman. Huit hectares de vignes, pour produire des plants et surtout des vins. La succession est assurée, les deux fils étudiant la viticulture. Né sur un terroir marno-calcaire, voici un pinot noir d’excellente facture. La robe grenat foncé annonce un plaisant fruité de cerise et de mûre. Ample et très bien équilibrée, la bouche finit longuement sur un retour joliment fruité. À déboucher dès maintenant sur des viandes rouges grillées.

Détail du vin Bernard humbrecht

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir

la Fiche appellation

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Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.