AOC Vins de pays/IGP Méditerranée

Le viognier à l'honneur dans ce beau blanc de table, élevé brièvement en cuve. Des arômes printaniers, fruités (agrumes) et floraux s'échappent du verre. Après une attaque délicate, les fruits du verg ...

Un pur chardonnay vendangé précocement au cœur de l'été. Malgré son année de naissance très chaude, il affiche un bouquet discret, fruité (citron, carambole) et minéral. En bouche, il apparaît souple, ...

Abricot, fleur d'oranger, agrumes: telles sont les évocations olfactives de ce blanc équilibré et aromatique. Le palais, à l'unisson, se montre rond et charmeur, plein de souplesse, avant de dévoiler ...

Toujours bien en vue dans le Guide, Pierre Vidal offre encore une fois un bel exemple de sa maîtrise des assemblages avec ce vin végan. La robe sombre et profonde traduit une dominante de syrah (80%), ...

Une parcelle d'1,6ha, isolée dans les bois de la Canorgue à l'écart du vignoble, a donné naissance à cette cuvée sombre et profonde. Au nez, de discrètes mais élégantes notes fruitées (cassis), épicée ...

Ce pur viognier dévoile des senteurs expressives et gourmandes de pêche blanche et de fleur de sureau. La bouche relaye ces aromes fruités dans une matière souple et onctueuse, tendue par une agréable ...

Une partie des raisins de ce chardonnay a été fermentée et élevée en fûts neufs (un quart du volume). Des notes séveuses et grillées accompagnent le bouquet intense, centré sur le fruit et la fleur bl ...

La finesse des senteurs de fleurs blanches et d'agrumes (pamplemousse, zeste de citron) traduit une bonne maîtrise des fermentations et un élevage 100% cuve. Vif et dynamique en bouche, ce vin affiche ...

Des reflets argentés ourlent la robe pâle de ce rosé aérien et disert, qui s'ouvre sans réserve sur des parfums de citronnier en fleur, de minéralité et de fenouil. Franche, tendre, la bouche fait mon ...

Grenache et syrah, vinifiés pour moitié par saignée et pour moitié par pressurage, sont associés dans ce rosé réjouissant, à la belle robe fuchsia. Intense et gourmand, le nez vagabonde entre les frui ...

Ce rosé de pur grenache porte beau dans sa robe or rose aux reflets gris, distillant un bouquet délicat de framboise écrasé, de verveine citronnelle et d'orangette confite. Un bel équilibre se crée en ...

Deuxième coup de cœur pour le domaine cette année avec celui décroché en appellation pierrevert. Ici, un blanc qui assume son côté suave avec ses parfums de peau d'abricot, de chèvrefeuille et de houb ...

En cave, le vigneron s'est inspiré du Beaujolais et de la Bourgogne: des raisins de pinot noir récoltés à la main à belle maturité, une macération carbonique en grappes entières, suivie d'un élevage d ...

L'intensité de la robe, d'un grenat limpide et profond, trouve un bel écho dans un nez expressif et puissant de fruits noirs mûrs, d'épices (cumin, muscade) et de figue sèche. Gras et fruité en attaqu ...

Le cinsault apporte sa patte légère et florale (rose ancienne) à ce rosé classiquement dominé par le grenache (75%). Sous une belle robe saumonée, une matière légère et parfumée aux saveurs de kaki et ...

Une belle fraîcheur se révèle dans la palette de fruits rouges, de pivoine et d'anis. Ronde, longue et tendue, la bouche prolonge ces saveurs croquantes, agrémentées d'une touche minérale apportant un ...

Composée d'une bonne part de sauvignon et d'un peu de chardonnay, cette cuvée s'ouvre sur des notes florales et zestées, puis s'entiche au palais de saveurs fruitées d'abricot et de nèfle. Croquante e ...

Née sur les contreforts sud du Lubéron, cette cuvée offre les charmes d'un viognier frais et floral. Chèvrefeuille et freesia se mêlent au bouquet, agrémentés de fines notes d'abricot. Des arômes qui ...

Issue de jeunes ceps de marselan (7ans), cette cuvée a été vinifiée avec les levures indigènes et élevée pour partie en fût (12mois). Elle déploie un bouquet intense et sauvage de baies noires, de cui ...

Fidèle à l'expressivité du viognier, ce vin présente un bouquet à la fois fin et généreux de fleurs (lilas, chèvrefeuille) et de notes amyliques. Souple en attaque, gras, de beau volume et doté d'une ...