MATTHIAS ET ÉMILE ROBLIN

Ammonites 2007

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

En 2000, Matthias Roblin, rejoint par son frère Émile depuis 2006, a repris l'exploitation familiale dont les bâtiments sont situés autour du château de Maimbray. Le bourgeon de cassis et la pêche constituent le nez discret de cette cuvée. La matière se révèle ronde et onctueuse, accompagnée d'une vivacité finale qui sait garder le juste équilibre. Sans artifice, ce sancerre gourmand s'appréciera dès la sortie du Guide.

Détail du vin Matthias et émile roblin

Garde :

-

Production :

4 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.