AOC Chinon

Voilà vingt ans que Patrick Lambert a repris l’exploitation familiale. Sa surface restreinte (6,5 ha) lui permet d’être aux petits soins pour son vignoble. Il a adopté les bonnes pratiques de son temp ...

Les 24 ha de ce domaine sont répartis sur cinq communes de l’appellation, ce qui permet au producteur de disposer d’une palette de terroirs différents. Ce Clos des Gailhards repose sur des argiles et ...

Dernière année de conversion à la biodynamie pour Philippe Pichard qui s’est engagé dans cette démarche en 2007. Le domaine familial, qu’il a repris en 1983, couvre 17 ha. Les Trois Quartiers? Un asse ...

Installé en 1991 à la tête de la petite propriété familiale, Philippe Richard est membre depuis quinze ans de la confrérie des Entonneurs rabelaisiens. Par la qualité de ses vins, il participe aussi à ...

Pierre Jautrou est établi dans un petit village sur la rive gauche de la Vienne. Il a démarré son exploitation en polyculture en 1988, avant de mettre à profit la vague du chinon pour la spécialiser. ...

Stéphane Suard figure désormais sur l’étiquette aux côtés de son père Francis, le créateur du domaine. Il a pris en 2010 les rênes de la propriété, après avoir travaillé plusieurs années sur l’exploit ...

À la tête d’un petit domaine de 5,8 ha, Thierry Landry est installé à Chinon même. Son Clos Guillot fera une fois de plus le bonheur des amateurs de vins de garde charnus, riches et expressifs. Robe n ...

Constitués à partir de 1989, les vignobles du Paradis couvrent aujourd’hui 30 ha en Chinonais. Centre d’aide par le travail, ils emploient des personnes handicapées. Cuvée signée? Elle porte la signat ...

Vincent Bellivier conduit près de 6 ha dans cette partie de l’appellation irriguée par l’Indre, proche de son confluent avec la Loire. Dans le voisinage, les bois de Chinon protègent le vignoble des v ...

Établi depuis 1987 dans le Véron, entre Loire et Vienne, Wilfrid Rousse a engagé la conversion au bio de ses 19 ha de vignes. Un Clos de la Roche en Chinonais? Oui, il s’agit d’une parcelle de 2 ha qu ...

Les deux frères Alain et Pascal Lorieux se partagent une exploitation qui possède des vignes à Chinon et à Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Ils s'efforcent de travailler dans le respect de l'environnement, ...

Angélique Léon a repris le vignoble familial en 2002 et produit quelques divines asperges de plein champ en culture annexe. Une raison supplémentaire pour aller déguster cette cuvée dont l'étiquette n ...

Des vignes de cinquante ans d'âge plantées sur des coteaux argilo-calcaires sont à l'origine de cette cuvée d'abord remarquée pour son frais bouquet de mûre et de cassis. Rond et charnu, équilibré par ...

Forte de soixante-dix adhérents répartis sur l'ensemble de l'appellation, cette structure coopérative destine principalement sa production à la grande distribution et à l'export. Cette cuvée d'une trè ...

Au coeur du Véron évoqué par Rabelais, le château de Coulaine est une ancestrale propriété viticole quasi disparue avec l'épisode phylloxérique. Recréée par Étienne et Pascale de Bonnaventure en 1989, ...

Construit sur les vestiges de l'ancienne maison noble de Vaugaudry, le château, cité par Rabelais dans les guerres picrocholines, fut reconstruit en 1820. Il présente la particularité d'être ceint de ...

Le château de la Bonnelière, datant du XVI e s. est dans la famille depuis 1846. Marc Plouzeau a repris les rênes du domaine en 2000 et s'inscrit d'emblée dans une démarche de protection de l'environn ...

La maison Charles Joguet vinifie par terroir; ici, les Varennes, un clos de 3 ha. Élevé dix-huit mois en fût, ce vin livre un nez de fruits confits. En bouche, on retrouve les arômes mûrs du bouquet m ...

Au nez: un panier de fruits rouges et noirs sur une petite note lactée. En bouche: du gras, de l'onctuosité, des tanins soyeux et fondus, et la bonne fraîcheur finale pour l'équilibre. Un ensemble har ...

C'est un vin léger aux nuances boisées et à la typicité marquée de cabernet franc. Aimable sous des notes de cassis et de framboise relevées d'une pointe végétale, il possède une simplicité et une lég ...