PHILIPPE RICHARD

Cuvée Tyfaine 2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installé en 1991 à la tête de la petite propriété familiale, Philippe Richard est membre depuis quinze ans de la confrérie des Entonneurs rabelaisiens. Par la qualité de ses vins, il participe aussi à la promotion des vins de Chinon. La cuvée Tyfaine provient de jeunes vignes plantées sur un terroir de sables sur calcaire. Sa version 2009 ne manque pas de présence. Son expression aromatique complexe mêle les fruits rouges et noirs à une légère touche de cacao. Son attaque fraîche et sa longue finale réglissée en imposent: la belle maturité du millésime? Citée, la cuvée Vieilles Vignes 2009 (8 800 b.), plus tannique, sera parfaite avec un magret de canard.

Détail du vin Philippe richard

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon

la Fiche appellation

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