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AOC Vins de pays/IGP Oc
LES VINS D’APPELLATION Vins de pays/IGP Oc
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                Vin rosé tranquilleDu grenache et du cinsault assemblés à parité dans cette cuvée saumon pâle, complétés par un appoint de syrah. Le nez offre de jolis arômes de fraise écrasée, de cassis et de bonbon anglais qui s'épan ... 8 à 11 €
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                Vin rosé tranquilleImpossible d'élaborer un rosé en mélangeant des raisins rouges et des blancs? Si, à condition de privilégier les rouges et de vinifier tous les raisins dans la même cuve. Le Mas Neuf a ainsi obtenu un ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleSur les argiles rouges et le calcaire du domaine, le muscat à petits grains s'exprime pleinement. Le nez, puissant, livre des senteurs de fruits exotiques, d'abricot et de miel. La bouche offre un bea ... 5 à 8 €
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                Vin rosé tranquilleDéjà apprécié l'an dernier, ce Poisson 100% cinsault remonte encore à la surface. On aime sa robe rose tendre et, plus encore, sa palette aromatique complexe et fraîche, mêlant groseille, framboise, p ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquilleUne syrah née sur un terroir de galets roulés. La robe noire, très intense, annonce un vin de matière; ce que confirme le nez, riche et généreux en fruits rouges et noirs mûrs mâtinés de nuances grill ... 15 à 20 €
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                Vin rosé tranquilleProduite par le premier groupe coopératif des Pyrénées-Orientales, une gamme dont le nom évoque le climat venté du Roussillon. Bien réussi, ce rosé de cabernet livre ce qu'il faut de fruits rouges au ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleCes larmes d'or («lagremos d'aur» en occitan) sont nées du chenin, grand cépage ligérien produisant de remarquables vins doux. En voici une version sudiste très aboutie, au nez gourmand de miel et d'a ... 15 à 20 €
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                Vin rosé tranquilleUn vin de large diffusion, assemblage de cinsault (60%) et de grenache. Robe brillante, rose tendre aux reflets orangés, nez fruité, entre pêche blanche et fruits rouges, palais dans le même registre, ... 5 à 8 €
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                Vin rosé tranquillede la syrah, du grenache et du cinsault au service d'un rosé léger, à l'élégance discrète et aux arômes de fraise et de bonbon, vif en attaque et suave en finale. ... 5 à 8 €
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                Vin blanc tranquilleUne dominante de vermentino (85%) dans ce vin au bouquet complexe: citron, menthe, pêche, fruits exotiques, thym Une attaque souple introduit un palais fin, tonique et fruité (pêche, pamplemousse), ét ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleVendangés la nuit, à la fraîche, ce muscat d'Alexandrie a donné un vin expressif, au nez puissant d'agrumes et de fleurs blanches et à la bouche alerte, persistante sur l'abricot et la citronnelle. ... - de 5 €
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                Vin rosé tranquilleNé sur le lieu-dit du Petit Causse, ce rosé de cinsault assez coloré, rose soutenu aux reflets fuschia, mêle au nez les fleurs et la fraise mûre. La fraise prend des tons amyliques dans un palais chal ... 5 à 8 €
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                Vin rosé tranquilleUn rosé de grenache à la robe pastel et au nez assez complexe, partagé entre notes florales, petits fruits rouges, agrumes et fruits exotiques (ananas). En bouche, il affiche ampleur et volume, vivifi ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleDes ceps de chardonnay (50%), viognier et sauvignon plantés sur les terrasses de galets roulés de l'Orb sont à l'origine de cette cuvée bien bouquetée autour de l'abricot et des fleurs blanches. Arôme ... 5 à 8 €
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                Vin rosé tranquilleUn très joli rosé de syrah rose tendre: nez délicat de fleurs blanches, d'agrumes et de fruit de la Passion, bouche harmonieuse et gourmande, à la fois ronde et fraîche. ... 8 à 11 €
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                Vin rosé tranquilleparmi les quatre cépages qui composent ce rosé, un seul est «sudiste»: la syrah (40%). Elle a été assemblée au malbec, au cabernet franc et au pinot noir. Ces variétés du Sud-Ouest, du Sud-Est et du N ... 8 à 11 €
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                Vin rosé tranquilleUn vin rose orangé au nez bien ouvert et élégant, sur les fleurs, la pêche de vigne et la fraise, franc en attaque et rond en bouche. Pour les repas d'été. ... 5 à 8 €
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                Vin blanc tranquilleCe pur viognier dévoile un nez riche qui mêle les fleurs blanches, l'abricot mûr et le miel. Une attaque suave ouvre sur un palais rond, généreux, soyeux, en accord avec le bouquet et souligné par une ... 5 à 8 €
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                Vin rouge tranquilleCe marselan «Bis» mérite bien le rappel tant il soulève l'enthousiasme des dégustateurs, sous le charme de ses arômes intenses et complexes de menthe poivrée, d'épices douces et de garrigue. Franc dès ... 5 à 8 €
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                Vin blanc tranquilleSix mois de fût ont apporté un délicat grillé à l'olfaction de ce 100% chardonnay, auquel des arômes de sirop de fruits blancs et jaunes et un soupçon de pamplemousse apportent un surcroît de complexi ... 5 à 8 €
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