AOC Vins de pays/IGP Oc

Un rosé «tendance», rose pâle aux reflets orangés. Nez expressif, légèrement amylique, mêlant les fleurs, les fruits rouges, le bonbon et les épices; bouche équilibrée, fraîche en attaque, ronde et fr ...

Déjà excellente dans sa version 2014, cette cuvée fait aussi bien avec le 2015. Un vin ouvert sur des arômes intenses de vanille, d'épices et de fleurs blanches, d'un équilibre, d'une finesse et d'une ...

d'un rose franc, un vin au nez de fruits jaunes, de fraise et de framboise, franc à l'attaque et bien équilibré. Sa légèreté incite à le déboucher à l'apéritif. ...

Un rosé mariant le cinsault et le grenache, salué tant pour sa robe pâle et lumineuse, son nez intense et harmonieux que pour sa bouche gourmande et longue aux arômes de fruits rouges, aussi puissante ...

Les raisins de roussanne (60%) et de viognier ont été vendangés de nuit afin de préserver leur fraîcheur, puis vinifiés à basse température avant un élevage mixte cuve-fût. Le résultat est un vin inte ...

La syrah prospère sur ce domaine, aussi bien en minervois qu'en IGP. Ici, un rosé saumoné, séduisant tant par la finesse et la fraîcheur de ses parfums d'agrumes, de fruit de la Passion et de frambois ...

Un 100% petit verdot épanoui par douze mois de fûts qui n'étouffent pas les caractères de cassis et de réglisse du bouquet. Cet élevage harmonieux apporte de la douceur, beaucoup de volume et des note ...

un assemblage qui invite au voyage tant il regorge de senteurs exotiques (fruit de la Passion, ananas), agrémentées dans une bouche douce, dense et persistante de notes de vanille et d'arabica torréfi ...

Ce sémillant chardonnay, loin d'être discret derrière la pâleur de son teint, surprend par la complexité de son bouquet floral et fruité (agrumes et mirabelle). Gourmand en bouche, centré sur les frui ...

Agrumes, poire, fleurs blanches, l'approche est élégante et complexe. En bouche, le vin apparaît ample, gras, charnu, dynamisé par la fraîcheur des agrumes. Un ensemble harmonieux. ...

Ce vin aux reflets violines est intense à l'olfaction, ouvert sur une corbeille de cerise burlat et de cassis agrémentée d'élégantes notes de violette et de quelques grains de poivre. Cette complexité ...

La syrah est dans son aire de prédilection sur des terroirs argilo-calcaires; le talent d'œnologue de Camille Lalaurie fait le reste. Après l'avoir fait patienter quatorze mois en fût, ce «beau brun t ...

Une teinte pâle, œil de perdrix; un nez suave, mêlant les fruits et des impressions florales et miellées. Après une attaque fraîche et perlante, le vin se développe avec rondeur et gourmandise sur des ...

Ce 100% vermentino issu de sols basaltiques séduit par son nez élégant de fleurs blanches et de miel sur fond boisé. La bouche, fruitée et vanillée, apparaît fraîche et équilibrée. ...

Ce chardonnay sorti du Parc (le nom de la parcelle) évolue dans un univers de garrigue, de thym et de romarin. Gourmand et équilibré, il allie en bouche la souplesse et le moelleux à une fine fraîcheu ...

Mi-syrah mi-grenache, un vin rose pâle brillant aux reflets saumonés. Du verre montent de francs parfums de fleurs blanches, de fruits sauvages, avec une pointe de violette. Suivent une attaque ronde ...

Mi-syrah mi-cabernet, un rosé pimpant et léger à la robe gris orangé, frais au nez comme au palais avec ses arômes d'agrumes, de citron et de petits fruits acides. De la vivacité, et ce qu'il faut de ...

Merlot (70%) et syrah composent ce Caméléon assez changeant en effet dans le verre, l'aération faisant poindre tour à tour des épices, de la vanille, des notes balsamiques ou encore des touches réglis ...

Implanté dans les terres les plus fraîches du domaine, le sauvignon a mûri dans des conditions optimales pour donner ce vin épanoui et très expressif, ouvert sur des arômes caractéristiques de buis et ...

Les cépages bordelais prospèrent en Cabardès. Le cabernet-sauvignon compose 70% de ce rosé, complété par le grenache et la syrah. Robe saumon, nez intense, vif et citronné, avant une attaque ronde, un ...