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AOC Vins de pays/IGP Oc
LES VINS D’APPELLATION Vins de pays/IGP Oc
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                Vin rouge tranquilleLe pinot noir sous le soleil de l'Hérault, cela donne ici un vin gourmand et généreux, ouvert sur les fruits rouges confits et la cassonade. Un fruité bien mûr que l'on retrouve dans une bouche chaleu ... - de 5 €
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                Vin rosé tranquilleDe la syrah majoritaire, complétée par du grenache gris, dans ce rosé à la robe soutenue mais au nez discret, qui séduit en bouche par son attaque fraîche, son fruité persistant et par son bon équilib ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleCe subtil assemblage de roussanne et de chardonnay est imprégné à l'olfaction de la chaleur épicée de poivre blanc, apaisée par des senteurs printanières de tilleul et d'aubépine. On trouve ensuite de ... 5 à 8 €
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                Vin blanc tranquilleAu nez, ce pur viognier évoque l'abricot mûr, les épices douces et le beurre frais. Une générosité que l'on retrouve dans une bouche bien enrobée, ronde sans manquer de fraîcheur, étirée dans une long ... 5 à 8 €
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                Vin blanc tranquilleà un nez gourmand de mangue et de noix de coco fait écho une bouche riche, ronde et suave, vivifiée par une pointe de fraîcheur en finale. ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquilleCe pur chardonnay jouant sur un registre classique est un virtuose qui bat la mesure à la perfection. Au nez, des senteurs harmonieuses de fleurs blanches et d'agrumes qui montent doucement en volume. ... 5 à 8 €
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                Vin rosé tranquilleDe la syrah majoritaire et un appoint de grenache composent cette cuvée qui évoque le pétale de rose dans sa teinte comme dans ses fragrances délicates et acidulées. La rose s'allie à la cerise dans u ... 8 à 11 €
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                Vin rosé tranquilleNé sous la protection de sainte Cécile, patronne des musiciens, ce rosé au teint pâle, rose orangé, joue une jolie partition, où le grenache (60%) répond au cinsault. Au nez, il égrène des notes inten ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleHormis le muscat-de-frontignan, Frédéric Nodet propose des cuvées d'assemblage en IGP, comme ce brillant Fioretti jaune d'or à reflets verts. Cinq variétés ici, à l'origine d'un vin expressif et inten ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquilleL'étiquette s'inspire d'une statue du parc du château représentant une lionne croquant une grappe de raisin. Ce vin nous fait rugir de plaisir tant il est complexe et intense, un véritable pot-pourri ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquillecette Lionne croque ici une grappe de sauvignon, et les dégustateurs dans une pêche charnue, à la fois fraîche et bien mûre. En bouche, un cocktail de fruits exotiques, un bon équilibre entre rondeur ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleCe chardonnay, déjà remarqué l'an passé, est monté en puissance et en intensité aromatique avec sa version 2015, ouverte sans réserve sur un bouquet gourmand de fleurs blanches et de pêche. Dominée pa ... 5 à 8 €
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                Vin rosé tranquilleUn rosé de pur mourvèdre, ce n'est pas si courant loin de Bandol. Ici, une robe saumon clair aux reflets orangés, un nez léger, évocateur de melon, un rien épicé, et une bouche ample et ronde, bien éq ... 11 à 15 €
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                Vin rosé tranquilleDu grenache majoritaire et de la syrah composent ce rosé à la robe évoquant un gris. Le nez intense se partage entre les fleurs et les fruits exotiques (mangue) rehaussés d'épices. Après une attaque v ... 15 à 20 €
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                Vin rosé tranquilleMi-merlot, mi-grenache, un vin pétale de rose aux parfums légers d'agrumes, de rose, de fraise, de groseille, de cannelle et de barbe à papa. La bouche, sur la groseille, est pleine d'allant, vive, vo ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquilleLes vignes à l'origine de cette cuvée bénéficient de la proximité de la mer qui tempère le climat méditerranéen et permet ainsi de bénéficier d'une maturation lente. Le résultat est ici un vin aimable ... 5 à 8 €
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                Vin blanc tranquilleUn joli moelleux jaune doré, ouvert sur d'intenses parfums muscatés, expressif en bouche également, autour de notes de miel et de pain d'épice, rond et d'un bon volume, avec en soutien une pointe d'ac ... 5 à 8 €
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                Vin rosé tranquilleCe n'est pas la première fois que ce rosé de grenache est remarqué. Il a la couleur du grenache, selon un dégustateur; entendez: saumon clair. Au nez, il joue sur la groseille et le cassis, sur des nu ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleIssu d'un terroir argilo-calcaire en limite des climats méditerranéen et océanique, ce vin a bénéficié d'une alternance de fraîcheur et d'ensoleillement. Au nez, de plaisants arômes floraux (genêt, fl ... 5 à 8 €
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                Vin rouge tranquilleau nez, des arômes gourmands de cuir et de fruits à l'eau-de-vie; en bouche, du volume et de la rondeur. ... 8 à 11 €
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