MOULIN GIMIÉ Louis Grand 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Moulin Gimié Louis Grand 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une syrah née sur un terroir de galets roulés. La robe noire, très intense, annonce un vin de matière ; ce que confirme le nez, riche et généreux en fruits rouges et noirs mûrs mâtinés de nuances grillées. La bouche, sans surprise, se montre concentrée, puissante, étayée par un boisé aux accents cacaotés et par des tanins veloutés.

François Gimié : Le vigneron

À l'origine du nom de ce domaine situé en bordure du canal du Midi, un moulin à eau transformé en moulin à soufre lors de la crise de l'oïdium au milieu du XIXes., devenu aujourd'hui le caveau de vente de Christine et de François Gimié. Ces derniers ont redonné vie, à partir de 1998, aux 27 ha de vignes familiales.

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Détail du vin Moulin Gimié Louis Grand 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Moulin Gimié Louis Grand 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moulin Gimié Louis Grand 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moulin Gimié Louis Grand 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moulin Gimié Louis Grand 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Moulin Gimié Louis Grand 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Moulin Gimié Louis Grand 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gardiane de taureau.

Garde :
2018 - 2022
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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