VILLA BLANCHE

Grenache 2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Laurent Calmel, oenologue, s'est associé avec Jérôme Joseph pour fonder en 1995 une maison de négoce spécialisée dans les vins de terroir du Languedoc-Roussillon. Le duo a lancé son étiquette en 2007. Il sélectionne les parcelles, vinifie et élève les cuvées.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un rosé de grenache à la robe pastel et au nez assez complexe, partagé entre notes florales, petits fruits rouges, agrumes et fruits exotiques (ananas). En bouche, il affiche ampleur et volume, vivifié en finale par la note fraîche du pamplemousse qui lui donne finesse et allonge. Un bel équilibre.

Détail du vin Villa blanche

Garde :

2017 - 2018

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Oc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Poulsard

Cépage noir cultivé dans le Jura et le Bugey. Même vinifié en rouge, il fournit un vin clairet presque rosé, peu tannique, frais et fruité. Seul ou associé au trousseau et au pinot noir, il constitue les vins arbois et les côtes-du-jura rouges. Vinifié en blanc dans l'appellation l'étoile (avec le gamay et le savagnin), il apporte de la rondeur en bouche et une finesse aromatique. Il peut aussi entrer dans la composition des vins de paille et du macvin de la même région. Syn. : ploussard.