AOC Vins de pays/IGP Oc

Une nouveauté au domaine que cette cuvée effervescente, assemblage ambitieux de grenache blanc (65%) et de muscat à petits grains. Une belle réussite qui incite à la fête. Les bulles sont très fines. ...

Le chardonnay, bien implanté dans l'Hérault, donne ici une belle cuvée qui intéresse par son nez complexe d'agrumes et d'anis, et par sa bouche bien équilibrée entre le gras et l'acidité, le tout sur ...

Ces vieilles vignes (cabernet-sauvignon et merlot) ont vingt-cinq ans. Elles ont donné un vin au nez élégant, floral et chocolaté, grillé et vanillé à l'aération. Le palais, plein, rond et charnu, ass ...

À un souffle du coup de coeur, cette cuvée née du seul cabernet-sauvignon délivre un bouquet variétal et intense de fruits rouges et de baies noires, relayé en bouche par le poivron, la réglisse et le ...

un vin complexe (sous-bois, cuir, moka, réglisse), rond, suave et gras, aux tanins doux et fondus. ...

un vin rond, fruité (cerise), épicé et réglissé. ...

Après six mois de barrique, cette cuvée se présente avec intensité sur des notes gourmandes de beurre frais, de brioche et de toast grillé. Fraîche et tonique en attaque, la bouche évolue ensuite dans ...

un vin ouvert les fruits noirs mûrs et un boisé discret, riche en bouche, étayé par des tanins souples. ...

Après neuf mois de fût, ce pur chardonnay livre un nez intense de fruits blancs (poire, pêche) bien mariés aux notes grillées du bois. En bouche, il se montre gras, ample et chaleureux, avec un côté v ...

De jeunes vignes (quinze ans) de sauvignon, de viognier, de vermentino et de roussanne sont à l'origine de ce vin riche et expressif: arômes floraux et fruités, senteurs minérales, touche de bonbon an ...

Un pressurage direct suivi d'un élevage sur lies fines confère à ce chardonnay une expression délicate autour des fleurs blanches, de la pêche et des agrumes. Après une attaque franche et vive, la bou ...

Ce pur merlot dévoile un bouquet intense de fruits noirs, de réglisse et d'épices douces. Une belle expression aromatique qui caractérise aussi la bouche (cassis, mûre, réglisse à nouveau), ronde et s ...

Une vigne de syrah plantée sur un terroir argilo-graveleux est à l'origine de ce vin qui évoque la garrigue environnante, les épices et les fruits noirs cuits. On retrouve les fruits dans une bouche s ...

Le chardonnay s'exprime bien sur des sols de galets roulés. Il donne ici un vin expressif, sur les fleurs blanches, les agrumes, la pêche et la poire, gras, rond, suave, beurré et fruité en bouche. ...

Un trio cabernet-sauvignon, grenache et mourvèdre compose cette cuvée. Dans le verre, un vin sombre et dense, au nez intensément boisé, qui laisse place aux fruits noirs confiturés et aux épices à l'a ...

Sauvignon (50%), marsanne et viognier pour cette cuvée au nez intense de fruits exotiques et de fleurs blanches. En bouche, beaucoup d'éclat et de fraîcheur, un beau registre aromatique sur la pierre ...

des notes intenses de cerise, de pruneau et de truffe, de la densité, de la concentration, et une fine acidité en soutien. ...

Robe dorée, nez floral d'une grande élégance, accompagné de notes suaves de fruits confits, de coing et de miel?: l'approche est séduisante et généreuse. La suite est dans le même ton avec un palais r ...

Un rosé 100% syrah pâle et brillant, subtil et élégant, au nez discret de fraise et d'amande, vif, énergique et plus prolixe en bouche (fraise écrasée, fruits confits, épices douces). ...

au nez, des notes toastées et briochées héritées de huit mois de fût, associées aux fruits secs et au caramel dans un palais gras et ample. Pour amateurs de blancs puissants. ...