AOC Ventoux

Ce blanc à forte dominante de clairette se pare d'une robe pâle aux reflets dorés. D'agréables nuances d'agrumes s'échappent du verre. Ces arômes se prolongent dans un palais frais en attaque, plus do ...

Cette maison de négoce de Gigondas propose avec ce rosé issu de syrah, de cinsault et de mourvèdre un vin tout en finesse. Derrière la robe saumonée se dévoile un bouquet fin et frais de fruits acidul ...

"Le vignoble s'étend sur 15 ha au sud du mont Ventoux, sur la colline de Notre-Dame-des-Anges, à 350 m d'altitude; et cette cuvée atteint les sommets. Une forte proportion de syrah (92 %) aux côtés du ...

Ces Estaillades sont un éloge du grenache, cépage composant tous les assemblages régionaux, qui peut presque se suffire à lui-même – 90 % ici, le cinsault venant en appoint – quand les conditions et l ...

Planté à 350 m d'altitude, le vignoble des Hautes Briguières s'étage en terrasses, profitant d'un ensoleillement maximal. Cette cuvée Prestige prend elle aussi de la hauteur. Drapée dans une robe bord ...

2011 semble être la grande année des rosés nés sous la protection du Géant de Provence, témoin cette Grange des dames de la coopérative du Mont Ventoux à la robe printanière très avenante. Fraise, car ...

Cette coopérative fondée en 1928 fédère aujourd'hui quelque trois cents familles de vignerons. Par conséquent, un acteur qui compte... Elle signe ici un Soleil rosé brillant et lumineux, couleur pétal ...

Proposé par la cave de Vaison-la-Romaine, ce duo grenache-cinsault se présente dans une belle robe saumonée. Le style est marqué par la rondeur et la douceur, et par un fruité intense. L'ensemble est ...

"Tradition oblige, les vendangeurs se donnent rendez-vous sous le chêne près de la maison, avant d'entamer leur journée de travail. C'est également à l'ombre d'un arbre, bien installé au frais, une ta ...

Le Grand Vallat étend ses 7 ha de vignes sur des coteaux où la nature, faune et flore, a tous ses droits. Petite production, vendange manuelle, très peu d'interventions au chai, juste ce qu'il faut, p ...

Si l'assemblage de cette cuvée est classique (grenache et syrah), les vendanges, nocturnes, le sont moins. Il en résulte un joli rosé de pressée fruité à souhait (fraise écrasée, cerise). La vivacité ...

"Grenache, syrah et une pointe de mourvèdre pour ce 2010 qui s'ouvre d'emblée sur les fruits rouges (griotte) et le pruneau agrémentés d'une nuance feuille de tabac. Dans une bouche gourmande, les fru ...

"Il aura fallu douze mois de patience à Alexandre Roux pour que ce 2010 termine son élevage. Les dégustateurs auront pris également leur temps pour apprécier ce vin d'un rouge intense et brillant, don ...

Cette cuvée de la coopérative d'Apt marie avec succès le grenache (60 %), la syrah et le cinsault. La robe est d'un seyant rose bonbon. Un joli nez fruité annonce une bouche fraîche à l'attaque, elle ...

"La vénérable coopérative (1929) de Villes-sur-Auzon signe un rosé pâle orné de beaux reflets violines. Les agrumes et le bonbon acidulé composent un bouquet vif et fin. Le palais se fait plus rond, p ...

De beaux reflets bleutés animent la robe pâle de ce rosé de la coopérative de Saint-Didier. Au nez, les fruits rouges frais offrent un premier contact agréable, bientôt complétés par les agrumes et qu ...

Proposé par la coopérative de Beaumes-de-Venise, ce ventoux né de grenache (80 %), de cinsault et d'un soupçon de syrah et de carignan offre au regard une robe rose vif et intense, nuancée de reflets ...

Un nom de cuvée invitant au rêve, inscrit sur une étiquette blanche épurée, voilà qui donne envie de voir ce qui se passe dans le flacon. Les dégustateurs du Guide, qui n'avaient qu'un numéro anonyme ...

Il s’agit du domaine viticole (30 ha) du complexe hôtelier La Coquillade, un hôtel 4 étoiles et deux restaurants. Autant dire que les Wunderli, récents propriétaires de l’ensemble (2007), jouent la ca ...

La coopérative de Beaumes-de-Venise propose un joli rosé à dominante de grenache, complété de syrah et de cinsault. Le nez est fruité et frais, la bouche à l’unisson, franche et équilibrée. À déguster ...