AOC Ventoux

une cuvée bien fruitée et épicée, aux tanins soyeux qui renforcent son caractère à la fois tendre et fin. ...

Les amateurs de carignan apprécieront cette cuvée qui associe 65% de ce cépage au grenache et à la syrah. Cela donne un vin ouvert sur d'intenses senteurs de cassis mâtinées de cuir neuf et de quelque ...

Dès le premier nez, le passage en fût de six mois est sensible et s'associe avec des notes minérales. Même sensation boisée dans une bouche solide, aux tanins stricts, mais où le fruit apparaît un peu ...

Grange des Dames? N'allez surtout pas vous imaginer c'est le nom d'un quartier du village de Bedoin qui abritait un couvent de religieuses. Une cuvée de grenache majoritaire, complété par du carignan, ...

Officiant à la cave depuis des lustres, Jean-Francois Reynaud connaît son sujet, témoin cette cuvée très équilibrée, issue presque exclusivement de grenache: une robe vive, plutôt soutenue, saumon aux ...

Le jury a conclu sans ambiguïté: «vin plaisir». Cette volupté dévoile au nez des arômes intenses et généreux de fruits mûrs, voire confiturés, relayés par une bouche ample, suave et sphérique. Tout co ...

entre notes de cuir, de fruits noirs confiturés et d'épices, le nez est complexe et attirant. En bouche, on découvre un vin ample, souple et friand, aux tanins fins. ...

grenache blanc, clairette et bourboulenc pour cette cuvée centrée sur les agrumes, souple et très fraîche, prolongée par une jolie finale acidulée. ...

Cette cuvée Aubépine donne un air de jeunesse à cet assemblage traditionnel grenache blanc-clairette (50-50). Ainsi, la robe est pâle et juvénile, le nez floral et aérien et la bouche vive et tonique. ...

Une présentation engageante pour ce rosé issu de grenache majoritaire épaulé par la syrah: robe saumon vif, nez intense de petits fruits rouges relevé d'épices. Ample et fruité en attaque, gras et soy ...

Clairette (60%), grenache et roussanne sont associés dans ce blanc délicatement bouqueté autour des fruits jaunes, souple et frais en bouche. Un joli vin d'apéritif. ...

un bouquet plaisant, entre cuir et épices, souple et léger en bouche. Un ventoux friand à boire sur le fruit. ...

Une goutte (2%) de counoise accompagne le grenache (65%), la syrah et le mourvèdre dans ce vin remarquable par son intensité fruitée, au nez comme en bouche, agrémentée de fines nuances épicées. On ai ...

L'Instant présent, le nom de cette cuvée indique bien l'intention du vigneron: proposer un vin facile d'accès, à boire sur le fruit. Ce 2015, bien représentatif du millésime, pourra en effet s'appréci ...

Pas moins de quatre cépages (le trio classique grenache-syrah-cinsault avec en appoint 20% de vermentino, cépage blanc) pour ce rosé issu de pressurage direct. De couleur pâle, le vin apparaît réservé ...

Du grenache majoritaire dans ce rosé de pressurage à la robe orange pâle et au nez intense et frais, entre acacia et agrumes. La bouche, à l'unisson, apparaît fruitée et vive, avec une belle finale to ...

Cassis, framboise et fraise écrasés, olive noire, épices, le bouquet de ce ventoux est intense et varié. Une belle entrée en matière qui prélude un palais frais et souple en attaque, bien structuré pa ...

La robe très foncée, presque opaque, confirme la part prépondérante de la syrah (1% de grenache) dans ce vin expressif, ouvert sur les épices douces et les fruits mûrs. Des arômes prolongés avec une b ...

Un assemblage classique dominé par le grenache pour ce rosé au nez de petits fruits rouges et de bonbon, d'une belle tenue en bouche: ample et bien structuré, c'est un rosé de repas par excellence. ...

Grenache (80%) et syrah composent une jolie cuvée qui s'exprime sans réserve et avec élégance autour des fruits noirs, des épices et de la réglisse. La bouche se montre riche, ample et généreuse, stim ...