AOC Châteauneuf-du-pape

Grenache, clairette et roussanne sont vendangés et élevés ensemble. Les jus sont entonnés en barrique neuve de 225 l et élevés pendant dix mois. Jaune paille, ce 2008 dévoile un bouquet complexe de no ...

Fruits blancs, poivre, pain d'épice, vanille, léger toasté, ce 2009 des fils de Pierre Usseglio séduit d'emblée par sa palette aromatique variée. Sa bouche riche, douce et ronde est équilibrée par une ...

Un soin particulier est apporté à l'élevage de l'unique vin du domaine, un châteauneuf de pur grenache ayant séjourné pour partie en fût, en demi-muid et en foudre. Il en résulte un 2007 doux et génér ...

Le dernier "et fils" a été ajouté en 1999 sur l'étiquette, date de l'arrivée de Stéphane Usseglio sur le domaine familial; le premier l'avait été en 1956, lorsque Raymond avait succédé à ses parents, ...

Cette cuvée rend hommage à Auguste Favier, maraîcher de métier et "grand amateur de gibier et de femmes" – c'est sa petite-fille, Isabel Ferrando, qui le dit. Le vin avait sa place à table, et ce chât ...

Du neuf à Beaurenard (ou "Boisrenard" selon acte notarié du 16 décembre 1695), valeur sûre de la vallée du Rhône sud, régulièrement distingué dans ce Guide: la conversion à la biodynamie est en cours. ...

Premier millésime en bio pour ce domaine phare de l'appellation. Sans égaler les 2003, 2005 et 2007, ce 2008 est très réussi. Il a fière allure dans sa robe rouge profond à liseré violet. Le bouquet, ...

David et Goliath? Le nom des deux demi-muids dans lesquels ce châteauneuf 100 % grenache a séjourné pendant douze mois. Si la finale est vanillée, ces tonneaux en chêne de 600 l n'ont pas étouffé le f ...

L'un des plus anciens domaines de l'appellation, mentionné dès le XVII e s., aujourd'hui propriété de l'assureur Groupama. Cette Réserve frappe d'emblée par la puissance de son bouquet, intensément fr ...

"Mon grand-père Eugène acquit le domaine au début du XX e s. pour faire plaisir à son épouse, Châteauneuvoise de naissance", raconte Michel Maret. Les amateurs de châteauneuf, mais aussi de vacqueyras ...

Le secret de cette cuvée? Le mourvèdre représente 80 % de l'assemblage, le grenache étant, une fois n'est pas coutume en châteauneuf, relégué au rôle de figurant. Yannick Gasparri n'a aucun goût pour ...

Pour cette cuvée, Christophe et Isabelle Sabon ont sélectionné les quatre plus vieilles parcelles du domaine. Élevé un an en fût et en foudre, cet assemblage classique de grenache, syrah et mourvèdre ...

Chaque année, entre octobre et mars, la migratrice bécasse des bois rend visite aux Delorme. Un peu avant, début septembre, sous son doux nom de Mordorée, elle prend la bonne habitude de passer par le ...

En châteauneuf ou en côtes-du-rhône (villages ou non), la Présidente manque rarement le rendez-vous du Guide. Il faut dire que les bonnes manières sont inscrites dans les gènes du domaine, fondé au dé ...

Maffeo Barberini, deux cent trente-troisième pape (de 1623 à 1644), plus connu sous le nom d'Urbain VIII, est l'un des ancêtres des actuels propriétaires de la Solitude. Les trois abeilles du blason d ...

En 2006, Philippe Kessler, propriétaire du Ch. Calissanne, réputé pour ses coteaux-d'aix-en-provence, acquiert ce domaine. À majorité grenache, complété par la syrah et le mourvèdre, ce 2008 livre un ...

C'est le second millésime présenté sous la bannière castelpapale par Jean-Michel Cazes, propriétaire notamment du cru classé de Pauillac Lynch-Bages. Ce 2008 livre un bouquet intense et chaleureux de ...

Si les racines castelpapales de la famille sont anciennes (XVI e s.), c'est au XIX e s. qu'Alexis Establet acquit les vignes à l'origine de l'actuel domaine. Hommage à l'ancêtre, cette cuvée de pur gr ...

L'un des nombreux domaines exploités par la famille Quiot, le Vieux Lazaret tire son nom d'un ancien hospice lazariste du XIII e s. Si elle n'a pas décroché les trois étoiles, cette Cuvée exceptionnel ...

La signature est celle du jeune Julien Barrot, arrivé sur le domaine familial en 2002. Dès ses premières vinifications, le vigneron affichait son talent, et sa production a été depuis régulièrement sa ...