AOC Châteauneuf-du-pape

Ce vin présente au nez une expression flatteuse de fruits rouges bien mûrs et de réglisse, qui s'enrichissent au palais de notes de fourrure et de kirsch. Les proportions en bouche sont agréables et l ...

Référence à l'ancien nom du domaine, cette cuvée rend hommage aux anciens qui ont planté les vieilles vignes de 85ans rassemblées dans cette cuvée. Un vin qui a été élevé 18mois en foudres et demi-mui ...

Caractérisée par une faible proportion de grenache (50%), cette cuvée donne la part belle au mourvèdre et à la syrah, mâtinés d'une fine touche de cinsault (5%). Au nez, ce choix se manifeste par des ...

La trilogie grenache-syrah-mourvèdre à parité et un élevage de 12mois en demi-muids et barriques neuves (30%) sont les ingrédients bien choisis de cette cuvée qui a tout bon. Le nez dévoile des notes ...

point de bois pour cette cuvée mi-grenache mi-syrah, hommage au grand-père de la propriétaire, qui décline la cerise burlat et la réglisse sur fond vanillé. L'attaque fraîche offre du fruit allègre, p ...

Comme souvent à châteauneuf, la cuvée "tradition" est un assemblage de multiples parcelles, éclatées sur différents terroirs. Celle-ci dessine un rouge plaisant et harmonieux, au nez délicat de petits ...

Abonné au Guide, le domaine signe un châteauneuf convaincant et aimable, qui s'ouvre sur des arômes de fraise des bois saupoudrés d'épices orientales où pointent un élevage sous bois bien maîtrisé (30 ...

Assemblage de cinq cépages blancs, vinifié et élevé en cuve Inox, cette cuvée dessine l'image d'un châteauneuf blanc dans sa veine classique. Le nez généreux évoque les fleurs (aubépine) et les fruits ...

La syrah (10%) élevée en barrique à l'appui du grenache dans cette cuvée généreuse à la robe rubis éclatante, qui déploie un nez de fruits très mûrs, puis évolue sur des notes de pruneau et d'herbes a ...

Une étiquette qui rend hommage au père de Mireille, surnommé "le lion" dans sa jeunesse pour son immense charisme. Élevée pour partie en cuve béton et pour partie en barrique, cette cuvée sans effet d ...

Un terroir de safres, enchâssé dans les bois de l'est de l'appellation et une majorité de grenache (69%) composent ce rouge au nez délicat de pivoine, de framboise et de sauge, et à la bouche pulpeuse ...

Il y a tout le talent de Christophe Sabon dans cette cuvée, qui assemble quatre cépages issus de multiples parcelles de sables et de galets roulés, éraflés en partie (80%) et élevés un an en foudres, ...

L'appellation ne produit que 7% de blanc. On ne peut que le regretter à goûter ce châteauneuf cristallin, qui libère des senteurs gourmandes de pêche blanche et de fleurs (jasmin, narcisse), habillées ...

ce rouge de belle concentration présente un nez amène de fruits noirs et de cannelle, et une bouche à la matière tannique élégante et mûre, relevée en finale par une fine amertume évoquant les aromate ...

Issus de sol argileux recouverts de galets roulés, orientés au nord, au lieu-dit la Gardiole, ces grenaches de 70ans bénéficient d'une cuvaison longue et d'un élevage d'un an en foudres et demi-muids. ...

Habituée du Guide, Emilie Boisson signe un 2020 qui a enthousiasmé le jury. Au nez, la finesse l'emporte avec ses notes minérales (pierre à fusil) et iodées, mâtinées d'une touche végétale (fenouil) s ...

Les safres du miocène de Courthézon, voilà un terroir de choix sur lequel de vieux grenache de 90ans (90%) expriment toute la pureté du fruit. Au nez, de la mûre compotée, mâtinée d'une touche de régl ...

De cet assemblage classique "GSM" (grenache, syrah, mourvèdre), vinifié par cépage puis élevé en cuve, on retient le nez avenant de fruits rouges confiturés, de pruneau et de cannelle, et la bouche ch ...

Des raisins partiellement éraflés, une macération longue et un passage rapide en fût (4mois) au menu de ce bon classique, au nez gourmand de fraise écrasée et de crème à la vanille sur fond de garrigu ...

Né d'un terroir à dominante sableuse, ce 2019 a été élevé en cuve (Inox et béton) pendant 18mois. Il en résulte un nez très pur de fruits noirs frais, d'épices et de moka. Séveuse et onctueuse, la bou ...