AOC Châteauneuf-du-pape

Un vin de caractère, né de grenache (65%) et de mourvèdre (15%), avec la syrah et le cinsault en complément. L'olfaction, flatteuse et expressive, associe un fruité mûr (cerise noire, coulis de frambo ...

Un 2014 plus modeste que le millésime précédent, coup de coeur dans l'édition 2017. On peut toutefois compter sur lui pour offrir prochainement une très bonne bouteille. Sa robe grenat est intense. So ...

Complété par un petit appoint de syrah et par une goutte de mourvèdre, le grenache domine l'assemblage de ce remarquable 2015, qui enchante par la complexité de ses arômes de fruits noirs, de sous-boi ...

La fraise cuite, les notes kirschées et la garrigue composent un bouquet généreux et engageant. La bouche, très mûre, ne montre pour autant aucune lourdeur. Riche, ronde, gourmande et équilibrée, bâti ...

Roussanne, grenache blanc, clairette et bourboulenc composent ce châteauneuf blanc élevé six mois dans le bois. D'abord très réservé, ce 2015 libère après aération de délicates senteurs de pêche et de ...

Issue de très vieux grenaches, cette cuvée qui porte le nom d'un ancêtre n'est élaborée que les bonnes années. On admire la robe du 2015, pourpre aux reflets violets. Le nez, expressif, met en avant l ...

Un châteauneuf blanc à l'olfaction flatteuse, mêlant la pêche blanche, l'abricot et les fruits secs. On retrouve la pêche dans une bouche à la fois miellée et fraîche, équilibrée et gourmande. ...

En hommage à une ancêtre de la famille, un vin issu de très vieilles vignes (soixante-dix ans) avec une cuve «treize cépages», où macèrent toutes les variétés de l'appellation, cultivées en mélange da ...

De nombreux cépages viennent compléter le grenache dans cette cuvée élevée dix-huit mois en vieux foudres et en demi-muids de réemploi. La robe est intense. Le nez apparaît centré sur les fruits rouge ...

Né des cépages clairette, grenache blanc, roussanne et bourboulenc, ce 2016 dévoile un bouquet encore discret, centré sur les agrumes (citron, bergamote). Ronde en attaque, fraîche dans son développem ...

Un soupçon de counoise et de vaccarèse entrent dans ce châteauneuf élevé vingt-quatre mois en foudre, issu très majoritairement de grenache, avec la syrah et le mourvèdre en appoint: un nez puissant, ...

Le grenache (50%) laisse une belle place à la syrah et au mourvèdre dans ce 2015 élevé dix-huit mois en cuve et en fût. La robe montre des reflets violines. Le nez puissant associe les fruits noirs, l ...

L'assemblage, outre le grenache très majoritaire, inclut quelques variétés rares de l'appellation, comme la counoise et le muscardin et même 2% de clairette. Le vin porte surtout la marque des quinze ...

Né du trio classique roussanne, clairette et grenache blanc, ce 2015 revêt une robe très claire, presque évanescente, et dévoile un nez floral et acidulé. La bouche, expressive et d'une belle pureté, ...

Née de grenache, de syrah et de mourvèdre, avec 2% d'autres variétés (pour rester fidèle à la tradition de diversité de l'appellation), cette cuvée, issue de la partie négoce, a été élevée pour moitié ...

Si elle fait entrer tous les cépages de l'appellation, cette cuvée dédiée à une aïeule est composée à 95% de grenache. De «vieilles vignes» qui méritent leur adjectif, car elles sont âgées de quatre-v ...

Le grenache est roi dans ce châteauneuf (95%), la syrah et le mourvèdre faisant de la figuration. Le nez est plaisant et généreux: fruits noirs confiturés, épices douces, touche animale. La bouche se ...

Vendange entière, fermentation alcoolique en fût d'un vin, pas de fermentation malolactique et un élevage de neuf mois en barriques pour ce 2014 élégant et fin à l'olfaction: boisé léger et vanillé, f ...

Fidèle à la tradition, cette cuvée assemble les treize cépages de l'appellation. Le résultat est très convaincant: nez intense et complexe de fruits rouges et noirs confiturés, d'épices et de réglisse ...

Pour moitié élevé en barriques bourguignonnes, ce 2013 est issu d'un assemblage varié de sept cépages -dont le grenache à 60% et la syrah à 30%. Au nez, un boisé discret côtoie harmonieusement les fru ...