AOC Pécharmant

Issu des quatre cépages de l'appellation, ce 2019 à la robe profonde, presque noire, a bénéficié d'un long élevage en fût (18mois) sans soutirage. Complexe, son expression aromatique fait une large pl ...

La cuvée en hommage à la grand-mère de Didier Roches est élaborée de façon à souligner la charpente, sans excès de bois. Mi-merlot, mi-cabernets (franc et sauvignon à parité), elle bénéficie d'une trè ...

Un pécharmant de facture remarquable robe profonde et jeune, nez puissant, entre fruits rouges, épices douces, noisette grillée et menthol, bouche ronde et persistante, sur le fruit, discrètement bois ...

Parmi le trio de trois cépages qui composent cette cuvée, le cabernet-sauvignon joue les premiers rôles. Un 2020 à la robe profonde, au nez réservé, discrètement fruité. Plus expressive, la bouche dép ...

Trois belles étoiles pour cette cuvée Constellations, issue de merlot, cabernet-sauvignon et malbec longuement mûris sous le soleil généreux de 2022 et élevés 14mois en fût. D'un rouge profond à refle ...

Élevé un an en cuve sans sulfites ajoutés, puissant sans être imposant, un pécharmant agréable par ses tanins fins et par sa fraîcheur qui souligne son expression aromatique (fruits rouges myrtille, c ...

Pas moins de sept coups de cœur dans l'appellation pour ce domaine qui a soumis à nos dégustateurs une cuvée sans sulfites ajoutés pendant la vinification et l'embouteillage (réalisés sous gaz inerte) ...

Le domaine vinifié par la cave de Bergerac figure régulièrement à un excellent niveau dans ces pages. Le 2018 avait obtenu un coup de cœur, et ce 2021 a fait partie des finalistes. Il assemble le merl ...

Certains dégustateurs auraient bien donné un coup de cœur à cette cuvée proposée par un domaine régulier dans cette appellation. Trois mots pour la résumer: complexité, puissance et fraîcheur. Cassis, ...

Un coup de cœur, de quoi commencer la nouvelle ère de Tiregand sous de bons auspices. Récoltés par l'ancien propriétaire, le merlot (54%), les deux cabernets et le malbec (un soupçon) ont été vinifiés ...

Le pécharmant occupe les surfaces les plus importantes du domaine: pas moins de 17ha. Pour ce millésime, les cabernets (80%, cabernet-sauvignon surtout) ont pris le pas sur le merlot. Après une vinifi ...

Élevée en fûts de réemploi, la cuvée classique évoque la cuvée Folly par sa palette aromatique fruitée, florale et épicée. Un vin puissant et structuré, à la fois généreux et frais. ...

Les convives qui auraient l'occasion de banqueter dans le cadre de la Tilleraie ne seront pas déçus par le pécharmant du domaine, issu du merlot, des deux cabernets et du malbec à parité. Ce vin offre ...

Ce «quatre-quarts» de merlot, malbec, cabernet franc et cabernet-sauvignon est la cuvée haut de gamme de la propriété, issue des meilleures parcelles et élevée dans le chêne neuf. Le 2020 résume les q ...

La cuvée Prestige assemble les quatre cépages de l'appellation et séjourne 18 mois en barrique après une très longue macération. Parée d'une robe profonde, elle dévoile de belles qualités aromatiques ...

Pas moins de 20ha sont consacrés à la cuvée classique du domaine, qui ne connaît pas le bois. Un millésime expressif (fruits mûrs, notes florales, grillées), puissant et rond, à la finale un peu végét ...

«Nous fondons beaucoup d'espoir pour 2020 en pécharmant», nous disait l'an dernier le Gilles Gérault, qui avait obtenu deux coups de cœur en blanc. Il avait raison, car ce millésime lui vaut son 5ecou ...

Une robe profonde pour ce 2019 aussi remarquable que le millésime précédent. Marqué mais flatteur, le bois souligne de notes beurrées, briochées et toastées les arômes de fruits rouges bien présents. ...

Le merlot (60%) s'allie aux deux cabernets dans cette cuvée à la fois ronde et fraîche, au nez sur le fruit épicé. ...

Issu d'une sélection parcellaire et élevé 12mois en barrique et 6mois en cuve, ce pécharmant offre un nez frais, sur le fruit, souligné d'un boisé discret, plus marqué au palais. De bonne longueur, il ...