Alliance Aquitaine

Métairie-Haute figure presque toujours dans la section Pécharmant du Guide. Privilégiant comme ses devanciers le merlot, avec les deux cabernets en appoint, élevé 12mois en fût, le 2022 est particuliè ...

D'un seyant rubis vif, ce pécharmant de haut lignage déploie au nez des arômes de fruits rouges et noirs mûrs mâtinés d'un boisé racé. Arômes que prolonge avec beaucoup d'intensité et de persistance u ...

Souvent retenu, ce rosé naît du pressurage direct du merlot et des deux cabernets. Il a pour atouts sa robe rose tendre, son nez intense, entre notes florales, bonbon anglais et fruits rouges frais, b ...

Un pécharmant de facture remarquable robe profonde et jeune, nez puissant, entre fruits rouges, épices douces, noisette grillée et menthol, bouche ronde et persistante, sur le fruit, discrètement bois ...

Le domaine vinifié par la cave de Bergerac figure régulièrement à un excellent niveau dans ces pages. Le 2018 avait obtenu un coup de cœur, et ce 2021 a fait partie des finalistes. Il assemble le merl ...

Ce vignoble historique de la cave, situé sur les coteaux du Fleix, a fourni une belle trilogie de millésimes qualitatifs avec les 2018, 2019 et ce 2020, qui assemble deux tiers de merlot et un tiers d ...

Issu d'un assemblage de merlot et des 2 cabernets, un rosé de Bergerac des plus typiques, avec sa robe intense, rose bonbon à reflets grenadine, et son nez tout aussi intense, panier de fraises bien m ...

Situé sur les coteaux du Fleix, ce vignoble historique de la cave couvre près de 35ha. Choyé par la coopérative, son vin laisse une large place au cabernet-sauvignon (42%) aux côtés du merlot. Après u ...

Si certains lui trouvent un côté flatteur, pour ne pas dire commercial, ce rosé reflète un excellent savoir-faire: ne s'est-il pas placé sur les rangs pour le coup de cœur? Il charmera le plus grand n ...

Le sauvignon blanc, majoritaire dans l'assemblage (70%), apporte sa fraîcheur et son intensité aromatique, tandis que le sémillon lègue sa puissance et son gras. On obtient un blanc expressif et bien ...

D'un jaune pâle aux reflets verts, ce joli blanc porte la marque du sauvignon (70%) dans ses fragrances délicates de chèvrefeuille, puis dans sa bouche fruitée et acidulée, aux arômes de bonbon anglai ...

Quelques notes de fruits rouges arrivent à s'exprimer au nez aux côtés d'un boisé dominant et au demeurant très plaisant. La bouche révèle un joli fruit mûr, des notes florales et un bois tout aussi p ...

Alliance Aquitaine résulte de la fusion de quatre coopératives du Bergeracois et de la Gironde. Elle «pèse» 1600ha. Une mosaïque de parcelles… et quelques cuvées remarquables, comme celles de bergerac ...

Issu de merlot (66%) et de cabernet-sauvignon, un rouge étoffé, d'une belle complexité (cerise noire, cassis, épices, notes grillées), vif en attaque, ample et rond, aux tanins fondus. ...

Les vins rouges de ce domaine historique de la coopérative du Fleix, conduit par la cave Alliance Aquitaine, figurent avec une belle régularité dans le Guide. Ce 2022 assemble 2/3 de merlot et 1/3 de ...

Une cuvée issue d'une sélection de parcelles de vieux merlots (3ha en tout) de la propriété de Stéphane Chaumard, sur le plateau de Saint-Vivien. Les raisins ont été récoltés à pleine maturité la dern ...

Il doit tout aux sauvignons (blanc et gris) et en tire un nez centré sur les agrumes, avec une petite touche de buis caractéristique du cépage. Ample en attaque, il séduit par son intensité et par sa ...

Une propriété implantée sur les coteaux du Fleix et gérée par la coopérative de Bergerac. Son bergerac rouge, composé pour les 2/3 de merlot complétés par le cabernet-sauvignon, tire le meilleur parti ...

Ce rosé à dominante de merlot s'habille d'une teinte pastel. Ses arômes évoquent le bonbon acidulé, en harmonie avec une grande fraîcheur. Un joli vin d'été. ...

Malbec et cabernets, très présents, et merlot composent ce 2020 au nez flatteur, entre mûre, cassis et cannelle. Dès l'attaque, le palais montre une belle fraîcheur, équilibrée par des impressions de ...

Le merlot (60%) s'allie aux deux cabernets dans cette cuvée à la fois ronde et fraîche, au nez sur le fruit épicé. ...

Situé sur les coteaux argilo-calcaires du Fleix, un vignoble vinifié de longue date par la coopérative. Assemblage de merlot majoritaire (6%), avec une forte présence de cabernet-sauvignon, ce 2019 a ...

Élevé en barrique, issu des merlot, cabernet-sauvignon et cabernet franc à parts égales, avec un appoint de malbec, un vin intense et chaleureux, complexe et épicé, à la finale un peu tannique. ...

Un rosé né de merlot et cabernet-sauvignon à parts quasi égales. La robe est pâle et brillante, le nez intense, amylique et fruité, le palais souple et tendre, épaulé par une bonne fraîcheur. ...

Après un 2011 coup de cœur, un 2012 aux parfums intenses de petits fruits rouges et de cassis. Attaque fraîche et fruitée; palais séveux, structuré, nerveux, à la trame tannique encore jeune; joli ret ...

une belle expression du millésime pour cette cuvée à la robe profonde, mariant au nez les fruits noirs, la fraise, la framboise et un boisé épicé. La bouche monte en puissance, sur des notes de mûre e ...

Le millésime 2017 en pécharmant s'est révélé chiche à cause du gel. Cette cave n'en propose pas moins des cuvées très honorables, qui n'ont rien de confidentiel. Celle-ci séduit par son nez complexe, ...

Né de cabernet-sauvignon majoritaire (64%) et de merlot, ce 2016 s'ouvre sur un boisé agréable qui traduit un séjour de douze mois en fût, puis laisse s'épanouir de plaisants parfums de fruits rouges. ...

un nez très ouvert, fruité et vanillé, et une bouche souple en attaque, plus boisée, plus tannique, plus sévère dans son développement, composent un pécharmant encore en devenir, bâti pour la garde. ...

Bien typé sauvignon (75% au côté du sémillon), un nez de buis et de pamplemousse ouvre le bal. La bouche, franche et fraîche, offre un bon retour sur le fruit et une longueur honorable. Un vin simple, ...

Une couleur légère, rubis pâle, habille cette cuvée élevée en barrique pendant douze mois. On apprécie l'olfaction, sur les fruits rouges frais, agrémentés de très légères notes d'élevage. Vive et ton ...

Ce vin de négoce fait la part belle au merlot (90 %). Il se pare d'une robe pourpre animée de nuances violines. Le bouquet, vineux, évoque les fruits noirs mûrs, une petite touche végétale apportant u ...

La nouvelle structure Alliance Aquitaine résulte de la fusion de la cave des vignerons de Montaigne et Gurson et de la cave de Bergerac-Le Fleix. Elle propose un montravel jaune pâle au nez vif et int ...