AOC Champagne

Etablis au sud de la Côte des Blancs, les Doyard disposent de 7ha de vignes. Ils sont devenus récoltants-manipulants en 1927. Au départ de la lignée, Maurice Doyard a été cocréateur du Comité interpro ...

Depuis deux siècles, les Dumont sont vignerons à Champignol-lez-Mondeville (Aube). Ils exploitent 22ha de vignes et proposent un 96 issu de pinot noir (60%) et de chardonnay (40%): un millésime presti ...

Les Legras sont établis depuis deux siècles à Chouilly, dans la Côte des Blancs. Ils disposent d'un vignoble de 14ha autour de la commune, planté presque exclusivement en chardonnay. Leur cuvée Saint- ...

Le champagne R.C. Lemaire a été lancé en 1945. Gilles Tournant, qui est à sa tête depuis 1975, exploite 11ha de vignes dans la vallée de la Marne. Au chai, il applique des méthodes personnelles: il n' ...

Ce groupement de producteurs fut le premier créé en Champagne, en 1921. Les vignobles des adhérents s'étendent sur 600ha. Ce rosé est né exclusivement de pinot noir. Il s'annonce par une robe saumonée ...

Vignerons depuis 1792, les Boulard ont créé leur maison en 1952. Ils disposent de 10ha de vignes situées sur la Montagne de Reims et dans la vallée de la Marne. Certains vins sont passés par le bois. ...

Une exploitation auboise de 20ha. Le fils de Rémy Massin, Sylvère, s'est installé en 1981. Ce Tradition, issu des récoltes de 1997 et 1998, doit tout au pinot noir. Plus évolué au nez qu'en bouche, il ...

Etablie dans la Montagne de Reims, cette exploitation créée en 1921 a été reprise en 1969 par Bruno Fresne. Le vignoble couvre plus de 8ha. Ce vin, mi-noir mi-blanc, provient des récoltes de 1996 et 1 ...

Cette propriété proche d'Epernay, créée en 1954, dispose d'un vignoble de 6,5ha. Son blanc de blancs sans année est né des vendanges de 1996. Il attire l'attention par son nez complexe déclinant des n ...

Dès 1889, René Jardin lance son champagne. Ses successeurs développent l'exploitation. Ils disposent aujourd'hui de 22ha dans de nombreux terroirs permettant l'expression des trois cépages champenois: ...

A la tête d'un vignoble de 10ha, les Jolly sont établis dans l'Aube depuis 1737. René Jolly, créateur de la marque, assure toujours, à 87ans, le remuage manuel des bouteilles. Le domaine a présenté ce ...

René Rutat s'est lancé dans l'élaboration de champagne en 1960. Son fils Michel a repris l'exploitation en 1985. Le vignoble s'étend sur 6ha autour de Vertus, dans la Côte des Blancs. Les champagnes R ...

Un autre Cheurlin de Celles-sur-Ource, dans l'Aube. Installé en 1978, il a développé son exploitation qui compte aujourd'hui 8,3ha. Avec son Brut H, qui assemble 70% de pinot noir et 30% de chardonnay ...

Né dans un vignoble aubois de 14ha, ce Tradition est un blanc de noirs de pinot noir. Sa palette aromatique associe les fruits à chair blanche et des notes miellées. La bouche est équilibrée et de bon ...

Exploitation créée en 1960 par Robert Jacob, reprise en 1970 par son fils Daniel. Le vignoble de 6ha s'étend sur quatre communes du Barrois-Aubois. Deux des champagnes du domaine obtiennent chacun une ...

Le vignoble, proche de Reims, a été constitué en 1806 et l'on compte huit générations de vignerons dans la famille Coulon. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 9ha. Cette cuvée Prestige assemble 20% de ...

L'exploitation, fondée en 1947 par Roger Pouillon, dispose de 6,5ha de vignes non seulement à Mareuil-sur-Ay, mais dans plusieurs parties du vignoble champenois. Ici, on est attaché de longue date à l ...

Etabli à Passy-Grigny, non loin de la vallée de la Marne, ce domaine de 6,5ha élabore son champagne depuis 1997. On retrouve sa Cuvée de réserve, presque un blanc de noirs, mais elle comprend cette an ...

Exploitation d'Avirey-Lingey dans l'Aube, créée en 1980 et disposant de 6,5ha de vignes. Ce brut Prestige naît de 85% de chardonnay et de 15% de pinot noir. On y découvre les fruits blancs, la pomme v ...

Ce domaine de 5ha établi dans la vallée de la Marne propose un brut sans année né des vendanges de 1997 et 1998, un blanc de noirs dominé par le pinot meunier (70%). Après un nez brioché, miellé, légè ...