BAUCHET PERE ET FILS Saint Nicaise Prestige 1997 • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Bauchet Pere Et Fils Saint Nicaise Prestige 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Bisseuil, dans la vallée de la Marne, à quelque 10 km en amont d'Epernay, est le berceau de cette exploitation familiale qui s'est étendue de façon spectaculaire depuis que Félicien a fondé une société avec ses fils, en 1960: un peu plus de 3 ha à l'origine, 37 ha aujourd'hui, avec des extensions dans l'Aube et la Côte des Blancs. La maison s'est lancée dans la manipulation dans les années 1970 et deux frères sont à présent à sa tête. Deux de ses champagnes, des 1ers crus, passent la barre; avec une étoile, cette cuvée 97, un blanc de blancs beurré, d'un équilibre frais et vif; citée, la cuvée Sélection (11 à 15 €), mi-blancs mi-noirs, un brut sans année au bouquet puissant, équilibré et d'une longueur suffisante. (RM)

Détail du vin Bauchet Pere Et Fils Saint Nicaise Prestige 1997 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bauchet Pere Et Fils Saint Nicaise Prestige 1997 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bauchet Pere Et Fils Saint Nicaise Prestige 1997 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bauchet Pere Et Fils Saint Nicaise Prestige 1997 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bauchet Pere Et Fils Saint Nicaise Prestige 1997 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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