AOC Champagne

Jean-Marie Etienne crée la marque en 1958: ses fils Daniel et Pascal élaborent depuis une vingtaine d'années le champagne maison. Les trois cépages champenois des années 2000 pour 70 % et 1998-1999 po ...

Fidèles au rendez-vous du Guide, les Boulonnais complètent l'exploitation de leurs 5 ha de vignes par une activité de négoce. Ils sont établis à Vertus, coquet village fleuri de la Côte des Blancs. Né ...

Installé dans une maison champenoise typique datant de 1868, Jean-Yves de Carlini a pris les rênes du domaine familial en 1970. Il dispose de 6,50 ha de vignes autour de Verzenay, célèbre grand cru de ...

Fondée par André Jeanmaire, viticulteur à Avize, cette maison fut reprise en 1982 par les frères Trouillard avant d'entrer dans le patrimoine de Laurent-Perrier en 2004. Le brut Elysée a séduit par sa ...

Exploitation créée de toute pièce en 1964 dans une région périphérique proche du Petit Morin. Le vignoble s'étend sur 5,5 ha. La Grande Tradition favorise les raisins noirs (90 % dont 60 % de pinot me ...

Cette marque familiale créée au début des années 1970 exporte aujourd'hui 80 % de sa production. Elle dispose d'un vignoble de 25 ha dans la région des Riceys (Aube). La cuvée Sélection assemble les a ...

Avant guerre, les Joly créent un vignoble sur les rives de la Marne. Vingt ans plus tard, ils lancent leur marque. Les dégustateurs attribuent une étoile aux trois champagnes suivants: ce brut, étique ...

En 1980, Joseph Loriot reprend l'exploitation familiale dont le vignoble comprend quatre crus de la vallée de la Marne. Il épouse Odile Pagel qui apporte deux grands crus de la Côte des Blancs: Avize ...

L'une des rares – sinon la dernière – maison de champagne de Chalons-en-Champagne. Ancienne (1825), elle est aujourd'hui contrôlée par Alain Thienot. La cuvée Joséphine 95 – cuvée de prestige de la ma ...

Célèbre producteur rémois de champagnes haut de gamme et champion des coups de coeur du Guide Hachette puisqu'en vingt ans il en a reçu vingt-six! Tous les champagnes Krug sont vinifiés en petits fûts ...

Le chardonnay est très présent (90 %) dans ce champagne de la vendange 2001; l'or pâle traversé de reflets verts et d'une mousse fine est caractéristique du cépage dominant; le nez également, avec ses ...

Fondée en 1959, cette propriété familiale a été reprise en 1994 par Lydie et Francis Boyer qui ont lancé un champagne à leur nom. Leur vignoble de 6 ha s'étend autour de Chouilly et dans la vallée de ...

Jean Lacroix exploite un vignoble de 11 ha dans la vallée de la Marne depuis 1968. Son 98, mi-blancs mi-noirs (les deux pinots), plaît beaucoup aux dégustateurs qui vantent la finesse de son fruité lé ...

En 1972, les Lacroix créent à Merrey-sur-Arce un vignoble de 7 ha; ils lancent leur marque quatorze ans plus tard. Les trois cépages habituels s'associent dans ce rosé saumoné, tuilé, qui doit toute s ...

Avec aujourd'hui 8,6 ha de vigne, cette maison propose ici deux cuvées. La première, la Pierre de la justice, est issue d'une seule vigne située dans un lieu-dit portant ce nom, dans la commune de Ver ...

A l'est d'Epernay, sur la D1, Tours-sur-Marne abrite le siège de ce récoltant-manipulant dont deux champagnes ont été cités par le jury. L'extra-brut naît de 70 % de pinot noir et de 30 % de chardonna ...

Claude Lancelot dispose de 5 ha dans la Côte des Blancs. Son Cramant, biscuité, avec des notes de poire et fruits secs, laisse en bouche des saveurs de fruits blancs. Sous l'étiquette Claude Lancelot ...

Le domaine, créé par Albert Lancelot en 1967, est dirigé par son fils, l'oenologue Gilles Lancelot depuis 1997. La cuvée Marie Lancelot est aujourd'hui structurée, vineuse, fruitée et longue (RM) ...

Cuvée de prestige de cette très ancienne marque fondée en 1760, reprise par le groupe Marne et Champagne. Cette Noble Cuvée est née des années 1998 à 2000 et de 62 % chardonnay associé au pinot noir). ...

Françoise Gimonnet-Larmandier et ses deux fils, Olivier et Didier, perpétuent une tradition familiale remontant aux années 1870. Leur Spécial club s'apprécie d'emblée par l'élégante effervescence qui ...