AOC Champagne

LES VINS D’APPELLATION Champagne

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  • Vin blanc effervescent

    Cette propriété familiale créée en 1957 a son siège à Mareuil-sur-Aÿ, dans la Grande Vallée de la Marne, sur le versant sud de la Montagne de Reims. La nouvelle génération est aux commandes depuis 199 ...

    Guide 2008
    Vin blanc effervescent
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  • Vin rosé effervescent

    La propriété a lancé son champagne en 1960. Installé en 1987, Laurent Liébart exploite 9 ha de vignes dans la vallée de la Marne et des communes proches. Comme d'autres vignerons de Baslieux, il a par ...

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    Vin rosé effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Héritier d'une lignée d'apporteurs de raisins, Gaston Locret s'est lancé dans la manipulation dès 1920. La troisième génération exploite 10 ha autour d'Hautvillers, le berceau du champagne. Ce brut as ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Maison de négoce familiale d'Épernay fondée en 1925. Son brut sans année présente un fruité d'abricot et un équilibre qui le destine aux repas. Le 1 er  cru 1999 (23 à 30 €), cité, est un champagne fi ...

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  • Vin blanc effervescent

    Ce champagne est signé par une maison créée récemment par un groupement de vignerons champenois. Il s'agit d'une cuvée mi-blancs mi-noirs (pinot noir). Elle mêle les agrumes, le menthol et les fleurs ...

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  • Vin blanc effervescent

    Cette maison a le statut de négociant mais dispose d'un beau vignoble de 11 ha autour d'Avize, grand cru de la Côte des Blancs. Les deux cuvées retenues doivent tout au chardonnay. Ce brut provient de ...

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  • Vin blanc effervescent

    Née en 1776, cette maison, qui a pris le nom de Roederer en 1833, est la plus importante affaire de négoce champenoise restée familiale : elle est encore dirigée par les descendants du fondateur. Son ...

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  • Vin blanc effervescent

    Une nouvelle marque de Pierre Gonet, récoltant-manipulant du Mesnil-sur-Oger, dans la Côte des Blancs. Classique, cette cuvée assemble 60 % de noirs (dont 40 % de pinot noir) et 40 % de chardonnay des ...

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  • Vin rosé effervescent

    Sacy: le nom d'un village de la Montagne; celui d'une famille de vignerons enracinée depuis 1633 dans la même Montagne, mais à quelques kilomètres de là, à Verzy, village classé en grand cru. Alain Sa ...

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  • Vin blanc effervescent

    Implantée à Verzenay, célèbre commune de la Montagne de Reims, cette exploitation familiale couvre près de 10,5 ha répartis dans quatre grands crus. Sa Grande Réserve naît des années 2001 et 2000 et p ...

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  • Vin blanc effervescent

    Michel Chevrolat a repris en 1984 l'exploitation familiale (6,5 ha dans l'Aube) mais il n'a installé un pressoir qu'en 1999. Voici ses premiers champagnes, nés de la vendange de 2004. Le pinot noir es ...

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  • Vin blanc effervescent

    Installés à Trépail, sur le versant sud-est de la Montagne de Reims, Michel Demière et son fils exploitent un vignoble de 6 ha en 1 er  cru et en grand cru. Leur brut assemble 70 % de chardonnay et 30 ...

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  • Vin rosé effervescent

    Paul Hostomme commence à cultiver la vigne il y a près d'un siècle; puis Marcel se lance dans la commercialisation du champagne, avec ses fils Jacques et Michel. Aujourd'hui, Laurent Hostomme est à la ...

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  • Vin blanc effervescent

    André Macquart reprend le vignoble en 1974 et lance sa marque un an plus tard. Il exploite près de 5 ha de vignes autour d'Écueil, village situé à deux pas de la Ville des sacres sur le versant nord d ...

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  • Vin blanc effervescent

    Fondée en 1929, cette coopérative sélectionne ses adhérents qui doivent obligatoirement posséder un vignoble à Mailly, grand cru de la Montagne de Reims. Ce 2002 assemble 60 % de pinot noir et 40 % de ...

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  • Vin blanc effervescent

    Marque fondée en 1996 par Jean-Louis Malard qui a rejoint ensuite le groupe Thiénot. Tous les champagnes vendus sous cette marque sont des 1 ers  crus ou des grands crus. Cette cuvée est un blanc de b ...

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  • Vin blanc effervescent

    Une autre famille Chauvet de Rilly-la-Montagne. Ici, on est vigneron depuis 1529... La dernière génération s'est installée en 1996. Son 2000 assemble 70 % de chardonnay aux deux pinots. Beurré et frui ...

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  • Vin blanc effervescent

    Cette propriété familiale couvre trois grands crus (Oiry, Chouilly et Aÿ) et quatre 1 ers crus (Mareuil-sur-Aÿ, Bisseuil, Avenay-Val-d'Or, Mutigny). Constituée en 1962, elle est conduite depuis 1997 p ...

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  • Vin rosé effervescent

    Marc Rigolot exploite 4 ha de vignes dans la région des coteaux sud d'Épernay. Il a très bien réussi son rosé, pur pinot noir né de la récolte 2003. Sa robe soutenue aux reflets rubis, ses arômes de f ...

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    Vin rosé effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Domaine constitué à la fin du XIX e s. dans la Côte des Bar. Aujourd'hui, 15 ha de vignes. Le champagne a été lancé en 1958 et l'exploitation reprise par Jean-Pierre Vézien, fils de Marcel. Cette cuvé ...

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Les vins du guide

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