AOC Champagne

Franck Pascal a repris les 3,5 ha de la propriété familiale, qu'il cultive en biodynamie. Son rosé fait entrer à dose homéopathique le pinot noir et le chardonnay dans un assemblage où le pinot meunie ...

François Heucq exploite un vignoble de 6 ha autour de Fleury-la-Rivière, commune située sur la rive droite de la Marne, un peu en retrait des berges. Assemblage des années 2004 et 2002, sa Réserve est ...

Trop méconnu, le grand cru Sillery, au sud-est de Reims, figure pourtant au nombre des terroirs pouvant donner autant de classe au chardonnay qu'au pinot noir. Autrefois recherché pour ses blancs, il ...

Situé à Polisy (Aube), le siège de l'exploitation, ancien corps de ferme en pierre de taille, est un point d'accueil de la route touristique du champagne. Le domaine s'étend sur 13 ha et produit ses c ...

Françoise Bedel a pris en 1976 la succession de son père sur le domaine familial situé à 20 km à l'ouest de Château-Thierry, dans la vallée de la Marne. Depuis dix ans, elle conduit son vignoble en bi ...

Le coup de coeur n'est donné qu'avec parcimonie par nos dégustateurs. Or cette maison l'obtient pour la deuxième année consécutive! Tout commence dans les années 1950. Gérard Fresnet, tout juste sorti ...

Conduite par Mathias et Marie Froment depuis 2002, cette exploitation familiale s'étend sur 6 ha autour de Sermiers, petit village de la Montagne de Reims proche de la ville des Sacres. Sa cuvée Privi ...

Marque de l'Union vinicole des Coteaux de Bethon. Cette coopérative fondée en 1952 est implantée dans le Sézannais, à l'extrémité sud de l'appellation. Le secteur de Bethon est propice au chardonnay q ...

La dynamique famille Rapeneau a acquis en 1970 cette marque qui venait de fêter son centième anniversaire. C'est aujourd'hui l'une des nombreuses étiquettes de ce groupe. Marqué par le pinot noir, ce ...

Ce récoltant-manipulant a plus d'un coup de coeur à son actif. Cette année, on retrouve sa cuvée Paris Folies, présentée en magnum, dont l'étiquette évoque l'époque du charleston. Elle associe 70 % de ...

En 1935, Gaston Tribaut plante les premiers ceps dans le village de dom Pérignon. Une quarantaine d'années plus tard, ses enfants se lancent dans la manipulation. La troisième génération les rejoint e ...

Pascal Gabriel exploite depuis 1984 un vignoble de 5,6 ha qui s'étend sur trois crus: Avenay-Val-d'Or, Avize et Mutigny. Il propose un blanc de noirs composé de 95 % de pinot noir complété d'un zeste ...

Cette exploitation implantée sur le versant nord de la Montagne de Reims dispose d'un vignoble de 9 ha. Elle élabore son champagne depuis les années 1930. Sa cuvée millésimée est un blanc de noirs com ...

Souvent, Gallimard a rendez-vous avec Hachette, et c'est dans le Guide des Vins. Gallimard? Un domaine viticole fondé en 1850 et qui s'est lancé dans la commercialisation de ses champagnes en 1930. Au ...

Le fondateur de la marque a été maire de Pierry et président des vignerons du village pendant plus de trente ans. La maison et son vignoble ont été repris en 1955 par le Champagne Henri Mandois établi ...

Classé 1 er  cru, le vignoble de Cumières, dans la Grande Vallée de la Marne, est l'un des plus précoces de Champagne. La famille Poittevin y exploite 6 ha. Dans sa Cuvée de réserve, issue des récolte ...

Depuis cinq générations, les Gaudinat sont vignerons à Festigny, dans la vallée de la Marne, où ils cultivent aujourd'hui un peu plus de 5 ha. L'assemblage à parts égales de chardonnay et de pinot meu ...

La marque Georges Clément a été créée en 1997 par Georges Lheureux qui a associé les prénoms de ses deux grands-pères. La maison a son siège à Mutigny, près d'Épernay, village perché au-dessus de la v ...

Pour découvrir le paysage typique de la cuesta champenoise, vous pouvez monter sur les hauts de Bouzy. Derrière vous, le plateau forestier, à vos pieds, le coteau calcaire et à perte de vue, la plaine ...

Cette maison fondée en 1945 a pignon sur rue à Hautvillers, où vécut dom Pérignon, père du champagne. Elle est la propriété de la société l'Altavilloise, qui possède aussi la marque J.-M. Gobillard et ...