AOC Champagne

Ces récoltants-manipulants installés à Chamery, village en 1 er  cru proche de la ville des Sacres, exploitent près de 11 ha dans la Montagne de Reims. Ils font séjourner la moitié de leurs vins en fû ...

Sept générations de viticulteurs se sont succédé à la tête de cette exploitation qui a son siège à Étoges, entre Côte des Blancs et Sézannais, et qui dispose d'un vignoble de 14 ha dans la vallée de l ...

Établis à Pierry près d'Épernay, les Bouché ont constitué leur domaine en 1920. Pierre, le fondateur, n'hésitait pas à aller à Paris en mobylette pour décrocher des commandes auprès des restaurateurs ...

Cette propriété familiale dispose d'un vignoble de 5,6 ha autour de Vertus, 1 er  cru situé au sud de la Côte des Blancs. Aussi le chardonnay prend-il une part prédominante dans ses cuvées, même quand ...

Jérôme Bourgeois a repris en 2001 la propriété familiale (7 ha environ) fondée en 1976 dans la vallée de la Marne, non loin de Paris. L'exploitation apportait jusqu'alors son raisin à la coopérative, ...

Cette cuvée Tradition en sept chiffres? Cinq siècles: une impressionnante lignée de vignerons dans la Montagne de Reims, l'ancrage dans la longue durée; 4,5 ha de vignes: la superficie de la propriété ...

Depuis vingt ans, Dominique Brateau conduit le domaine familial: 7 ha de vignes dans la vallée de la Marne. Dans cette région du vignoble, le pinot meunier est largement cultivé. Rien d'étonnant donc ...

Fondée dans les années 1950 par Ange Breton, la propriété a été reprise en 1985 par son fils Johann. L'exploitation, qui s'étend sur 17 ha, a son siège à Congy, commune située dans le prolongement de ...

Gérée par Christiane Breuzon, cette maison de négoce est implantée dans la région de Bar-sur-Aube. Elle dispose d'un vignoble de 13 ha. Sa cuvée Marie-Louise assemble à parts égales le chardonnay et l ...

Issu d'une vieille famille de vignerons de Bouzy, Jean-Paul Brice a créé en 1994 sa maison de négoce spécialisée dans une gamme de champagnes de grand cru: Aÿ, Bouzy, Verzenay (situés dans la Montagne ...

Un domaine fondé en 1944 à Écueil, 1 er  cru de la Montagne de Reims tout proche de la ville des Sacres. Aujourd'hui, Alain et Brigitte Brochet et leur fils Vincent disposent d'un vignoble de 16 ha. L ...

Bruno Michel est installé à Pierry, village proche d'Épernay. À la tête d'un domaine de 15 ha, il fait partie du cercle – qui s'élargit peu à peu – des vignerons champenois pratiquant l'agriculture bi ...

L'une des plus récentes maisons de négoce, fondée en 1981, spécialisée dans les champagnes haut de gamme – exportés à 75 %. Une précision importante sur la contre-étiquette: la date du dégorgement. Da ...

En 1997, Bruno Preux reprend l'exploitation familiale située à Chouilly, à l'extrémité nord de la Côte des Blancs. De couleur jaune d'or, son brut Prestige surprend le jury par sa puissance peu commun ...

Un champagne produit par un Capello-Odonien – entendez: par un habitant de La Chapelle-Monthodon, charmant village de l'Aisne situé dans la vallée du Surmelin, sur la rive gauche de la Marne. Ce secte ...

À la tête de 9 ha de vignes dans la Montagne de Reims, Jean-Pierre et Raphaël Bérèche recherchent la pleine expression des cépages sur leurs différentes parcelles. Leurs étiquettes, déjà, sont singuli ...

Fondateur du domaine en 1894, Eugène Savès était ingénieur agronome. Il aurait été le premier à Bouzy à palisser ses vignes, autrefois plantées sur des échalas. Aujourd'hui, Hervé, son arrière-petit-f ...

En 1868, Victor Canard, tonnelier, et Léonie Duchêne, fille de vignerons, se marient et fondent la maison à Ludes, dans la Montagne de Reims. L'affaire est maintenant intégrée au groupe Thiénot. La Gr ...

Le vignoble de cette maison remonte au XVIII e s. Installé à Chigny-les-Roses, une commune de la Montagne de Reims, Jean-Jacques Cattier met aujourd'hui en valeur un domaine de 20 ha. Son rosé 1 er cr ...

Plus d'un siècle d'existence pour cette maison de négoce dont le siège et le vignoble sont implantés dans la Montagne de Reims. Née d'un assemblage de 60 % de noirs (dont 40 % de pinot noir) et de 40  ...