AOC Fixin

Un des plus beaux terroirs de Fixin, en superficie (4,78ha) comme en qualité. Régulièrement présent dans le Guide, ce 1er cru ne déroge pas à la règle avec sa version 2014. Un vin épicé, toasté et fum ...

Une cuvaison longue et des raisins entièrement égrappés sont à l'origine de cette cuvée d'une belle intensité aromatique (cerise, cassis), fraîche et tonique en bouche, aux tanins bien affirmés. Un fi ...

L'une des cuvées les plus importantes en volume du domaine. Pierre-Emmanuel Gelin a parfaitement négocié ce millésime 2014, livrant un vin délicatement bouqueté autour des épices et des fruits noirs, ...

un élevage long de vingt-deux mois pour ce 1er cru logiquement assez boisé, ferme et puissant, doté d'un bon potentiel de garde. ...

Une parcelle de 2ha dans un climat situé au sud de l'appellation est à l'origine de ce vin expressif, plein de fruit, typique du millésime 2015. La bouche, très équilibrée, est souple, fraîche, fine, ...

Un climat situé en bas du hameau de Fixey, tout proche de la route des grands crus; les Seguin y cultivent 55ares de pinot. Le nez de leur 2015 est d'abord marqué par un boisé soutenu mais d'une belle ...

Les Crais ou les Cras désignent des terroirs pierreux, marqués par une présence importante de calcaire. Le domaine dispose d'un hectare tout rond sur ce climat du nord de l'appellation. Il en tire un ...

Un vin d'une belle densité, ample et long en bouche, qui devrait gagner en finesse et en élégance avec le temps. Le fruit est déjà très agréable, laissant percevoir une belle maturité des raisins. Un ...

Des pinots noirs de soixante-cinq ans sont à l'origine de ce fixin, mais l'âge de la retraite n'est pas encore arrivé pour eux. Ils donnent naissance à un vin complexe (fruits rouges et noirs, noyau, ...

La valeur n'attend pas le nombre des années... L'adage s'applique parfaitement à ces jeunes pieds de chardonnay (une quinzaine d'années) à l'origine d'un fixin de haut vol. D'un abord délicat, sur des ...

Dans une appellation très majoritairement rouge, la petite parcelle de chardonnay (10ares) vinifiée par Patrick Lagrange démontre que ce cépage a toute sa place ici. Au nez, de plaisantes notes de fle ...

Ce terroir de milieu de coteau est situé au nord de l'appellation; le domaine en cultive 36ares. Il a élevé longuement le vin en fût (vingt-deux mois) pour aboutir à ce fixin logiquement boisé au nez, ...

La démonstration que la Côte de Nuits peut aussi donner de grands vins blancs n'est plus à faire. Cette cuvée enfonce le clou, et ce n'est pas la première fois: le 2010 fut également coup de cœur. Ell ...

La fraîcheur du millésime est bien représentée dans cette cuvée s'exprimant sur des notes de petits fruits rouges, épaulée par des tanins soyeux et par un boisé fin. Un ensemble harmonieux. ...

Le nez de ce 1er cru s'exprime sur des notes délicates de cerise, de pivoine et de rose. En bouche, on découvre un vin à la trame tannique affirmée, une solidité qui en fait un bon candidat à la garde ...

Des vignes de cinquante ans s'épanouissent sur cette petite parcelle de 30ares située au nord de l'appellation. Elles ont donné naissance à ce vin d'une belle élégance, expressif, sur les fruits noirs ...

Le domaine exploite 70ares de ce terroir planté de vignes de cinquante ans. La jeunesse de ce vin, dense, suave et bien structuré, ne l'empêche pas de faire preuve d'une belle finesse au nez (violette ...

Certainement l'un des terroirs les plus intéressants de l'appellation que ce 1er cru étendu sur 4,8ha, monopole des Dufouleur. En 2013, il a donné un vin assez alerte, aux tanins d'une belle finesse e ...

Une petite parcelle de chardonnay, 10ares, dans une appellation majoritairement rouge. Elle a donné naissance à ce vin très confidentiel, ouvert à l'olfaction sur les fleurs et les fruits blancs, sur ...

Près du hameau de Fixey, le long de la route des grands crus, ce terroir porte haut les couleurs de son appellation. Cette cuvée en est un beau représentant, pour l'intensité de sa palette aromatique, ...