DOMAINE PATRICK LAGRANGE

Les Treuilles 2014

blanc tranquille 20 à 30 €
Vin cité
Le vigneron
Patrick Lagrange, retraité de la restauration et de la commercialisation de caves à vins, s'est engagé en 2009 comme négociant-éleveur confidentiel à Fixin, vinifiant de petits lots de vendanges intéressants.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une petite parcelle de chardonnay, 10 ares, dans une appellation majoritairement rouge. Elle a donné naissance à ce vin très confidentiel, ouvert à l'olfaction sur les fleurs et les fruits blancs, sur les agrumes, souple et consistant en bouche, auquel la fraîcheur du millésime apporte de la tension et de l'équilibre.

Détail du vin Domaine patrick lagrange

Garde :

-

Production :

600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fixin

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscat ottonel

Cépage blanc cultivé en Alsace où il entre dans l'encépagement de l'alsace muscat (avec le muscat à petits grains, qui a régressé car un peu trop tardif pour la région). Il donne un vin aromatique finement muscaté, souvent vinifié en vin sec. On peut aussi récolter les grappes surmûries et/ou botrytisées pour obtenir des vendanges tardives et des sélections de grains nobles.