AOC Chablis
LES VINS D’APPELLATION Chablis
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Vin blanc tranquille
Un vin complexe interprété différemment par les dégustateurs. Il n'en demeure pas moins typique de l'appellation avec ses effluves marins qui donnent la réplique aux fragrances de fleurs blanches. La ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Issu d'un assemblage des plus vieilles parcelles du domaine, ce 2012, à la fois souple et frais, joliment citronné et long, est fait pour le plaisir immédiat. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un vin très harmonieux qui marie avec élégance des notes d'agrumes et une belle minéralité. Le nez dominé par les fruits jaunes est déjà très expressif. La bouche ronde, franche, gourmande, est un vra ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Fruits mûrs et longueur minérale, telles sont les deux principales caractéristiques de cette cuvée qui représente bien son appellation. Le nez floral est plein de fraîcheur. Fraîcheur que l'on retrouv ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Dix-huit mois de cuve pour ce chablis issu d'une sélection des plus vieilles vignes du domaine. Un millésime 2011 qui a pris son temps, mais personne ne s'en plaindra tant il est élégant et bien équil ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Fleurs blanches, fruits jaunes et minéralité, il ne manque rien dans cette cuvée élevée douze mois en cuve. Un palais franc et fruité en attaque, où l'on retrouve la minéralité, gage de fraîcheur. ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Ce chablis vinifié en cuve pendant neuf mois est remarquable de finesse. Le nez subtil évoque les fleurs blanches. Cette délicatesse se poursuit en bouche où une fraîcheur minérale donne de la vivacit ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un vin parfaitement équilibré et typique de l'appellation. Une belle continuité entre le nez et la bouche, le fil conducteur étant des notes de fruits frais et l'empreinte du terroir (pierre à fusil). ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Reflet du terroir, ce 2012 a tout d'un chablis. Son nez fruité et minéral délivre aussi des arômes confits. Le palais riche et gras, est emporté par une minéralité qui lui confère fraîcheur, vivacité ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Il est beau, ce chablis dans sa robe dorée aux reflets brillants. Mais il est surtout très bon, selon les membres du jury, qui en ont fait le champion de sa catégorie. Un nez tout en finesse avec sa f ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Il n'y va pas par quatre chemins. Direction le terroir! Un vin tout droit, sans maquillage. Le nez donne le ton avec sa fraîcheur végétale et une petite pointe de silex. La bouche offre le même profil ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Si la robe est pâle, le nez est intense, associant un caractère minéral et des arômes de fruits confits. Dans le meme registre, la bouche gourmande trouve son équilibre entre rondeur et acidité. Un vi ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un classique du millésime 2012 avec une prime à la minéralité, présente à tous les stades de la dégustation. Au nez, elle souligne les notes florales. En bouche, elle domine la matière qui reste en re ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Chez les Segard, cuvée Haute tradition veut dire «élevage en cuve». La typicité du terroir est bien présente dans cette bouteille avec son nez de fruits blancs sur fond légèrement beurré. En bouche, l ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
La sévérité de la taille et le travail rigoureux de Romuald Hugot dans ses vignes ne sont sans doute pas pour rien dans ce coup de cœur. Le nez est un bouquet de fleurs blanches rehaussé par la minéra ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un vin flatteur et très agréable, le nez légèrement brioché respirant la fraîcheur. En bouche, c'est le fruit qui prend le pouvoir. Cette jolie matière s'impose par sa puissance et sa richesse aromati ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un élevage court en cuve (six mois) pour ce vin déjà bien éveillé, vif, représentatif de son appellation. Remarquable d'équilibre, il associe des arômes gourmands de fruits jaunes et une grande franch ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un chablis franc et intense, bien installé dans son terroir. Beaucoup d'élégance et de fraîcheur dans un nez dominé par les agrumes. En bouche, la minéralité prend le dessus tout en laissant parler le ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un long élevage sur lies pour un vin qui va demander un peu de patience. Un 2012 plein de fruits, aussi bien au nez qu'en bouche. Des agrumes, toujours des agrumes. La bouche gourmande penche vers la ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Si le nez est discret, la bouche est beaucoup plus expressive avec ses notes de fruits frais qui épousent la minéralité. Ce vin concentré exprime parfaitement la pureté de son terroir. De la fraîcheur ...
8 à 11 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
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