L. & C. POITOUT

Les Vénérées Vieilles Vignes 2014

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité
Le vigneron
Un jeune domaine créé en 2014 par les époux Poitout (Catherine et Louis), à la tête de 18,5 ha éparpillés du nord au sud du Chablisien ; un émiettement qui a conduit les vignerons à pratiquer des vinifications parcellaires.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Premier millésime pour les Poitout et une belle réussite avec ces Vénérées au nez élégant, floral et minéral et à la bouche tendre et légère, soutenue par une pointe d'acidité bien ajustée. Équilibré.

Détail du vin L. & c. poitout

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis

la Fiche appellation

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