Bordeaux
Comme son nom l'indique, ce cru est une belle propriété viticole appartenant à la famille Brun. Ce 99, à la robe discrète, offre un bouquet concentré sur les fruits rouges et le cuir. Souple en bouche ...
Guide 2003
Né sur un terroir d'argile blanche et de crasse de fer, ce vin très intéressant présente une couleur pourpre soutenu, un bouquet naissant et discret de groseille et des tanins puissants, très longs et ...
Guide 2003
Vignerons depuis six générations dans les Côtes de Castillon et le Saint-Emilionnais, les Lavigne conduisent un domaine de 11ha. Elevé moitié en cuve, moitié en barrique, pendant dix-huit mois, ce 99 ...
Guide 2003
Depuis 1978, Philippe Faure exploite un important vignoble à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, au sud-ouest de l'appellation. Il consacre 10ha à ce cru situé au lieu-dit "Lacaze", sur des sols bruns gravele ...
Guide 2003
Cette propriété familiale est complantée à 90% de merlot et à 10% de cabernet franc. Le 99 se présente très bien avec une couleur rubis soutenue et des arômes de fumé, de pain grillé et de vanille. Se ...
Guide 2003
Un assemblage de merlot (70%) complété par 30% de cabernet-sauvignon a donné ce vin très réussi. Dès l'approche, l'oeil est séduit par une robe concentrée et brillante. Le bouquet de fruits, d'épices ...
Guide 2003
Propriété de 25ha d'un seul tenant, ce cru assemble 90% de merlot aux cabernets. Son vin, délicatement fruité (framboise) et épicé possède une structure tannique ample et persistante. "Typique d'un fr ...
Guide 2003
Un château dirigé depuis des lustres par des générations de femmes et qui a aujourd'hui une femme pour chef de culture. Son 99 témoigne encore une fois de la qualité de sa production. Derrière un bouq ...
Guide 2003
Implanté dans une zone aux terroirs mêlant sables et graves, ce cru cherche à privilégier la finesse. L'objectif est atteint avec ce vin doté d'une robe fraîche et d'un bouquet développant de jolies n ...
Guide 2003
A quelques pas de l'église de La Brède et du château de Montesquieu, ce cru appartient toujours aux descendants du philosophe. Celui-ci n'aurait sans doute pas renié un vin comme ce 2000 qui se distin ...
Guide 2003
Né sur un cru situé à 900m de l'église de Cérons (XII e s.), ce vin, à la couleur paille brillante, révèle un équilibre intéressant et une fraîcheur qui s'exprime notamment par des notes acidulées et ...
Guide 2003
Belle unité située à Castres, ce cru possède un terroir de graves qui lui permet d'offrir un vin à la robe d'un parfait style bordeaux, au puissant bouquet de fruits mûrs. Le palais complet et équilib ...
Guide 2003
Marque des domaines Latrille-Bonnin pour distinguer leur cuvée barrique. Le bois est en effet présent dans le bouquet, mais il a été suffisamment délicat pour enrichir l'ensemble de fines notes vanill ...
Guide 2003
La part du sauvignon dans l'encépagement (60%) se traduit au bouquet par une note de buis caractéristique. Mais là ne s'arrête pas la palette aromatique qui n'ignore ni les fleurs (acacia) ni les frui ...
Guide 2003
La macération pelliculaire se traduit dans cette cuvée par des arômes de fruits exotiques et par un gras caractéristiques. Son apport s'associe à celui du bois, reconnaissable aux notes de grillé, et ...
Guide 2003
Fidèle à l'esprit de l'appellation, ce cru a conservé une majorité de sémillon. D'une jolie couleur jaune clair, son 2000 se montre intéressant par sa palette aromatique (mangue, litchi et fleurs blan ...
Guide 2003
Chartreuse érigée sur les rives du Gat-Mort, ce château propose un vin grenat soutenu à reflets pourpres, dont le bouquet fin présente une bonne concentration. Encore austères, ses tanins demandent un ...
Guide 2003
Vinifié et distribué par la maison Ginestet, ce vin reste discret dans sa présentation. Mais l'attaque lui permet de se réveiller et de se révéler. Sa progression au palais fait apparaître de la riche ...
Guide 2003
Né sur un petit cru du sud de l'appellation, ce vin sera très agréable à boire jeune. On profitera alors pleinement de sa fraîcheur et du charme de son expression aromatique aux fines notes de fruits ...
Guide 2003
Bel ensemble de domaines à cheval sur les Graves et le Sauternais, les vignobles Dumon proposent ici une cuvée dont l'élevage en fût se lit dans la couleur d'un jaune soutenu à reflets. La marque du b ...
Guide 2003
Jadis simple passerelle hantée par le diable, le pont dit de l'Archevêque qui sépare Cussac de Saint-Julien a longtemps marqué la frontière entre deux mondes. Cela n'a pas empêché certains viticulteur ...
Guide 2003
A l'écart des visées spéculatives qui ont frappé certaines de ses voisines, la commune de Cussac a gardé son tissu de propriétés familiales, dont Lacour Jacquet est représentatif. Ce vin est bien typé ...
Guide 2003
Denis Fédieu s'est beaucoup investi dans la défense de l'AOC haut-médoc, un combat qui passe aussi et d'abord par la qualité de la production. Ce vin montre qu'il prêche par l'exemple. Une belle robe ...
Guide 2003
Produit sur un petit vignoble du château Le Coteau n'ayant pas droit à l'appellation margaux, ce vin montre qu'il est de bonne origine, tant par sa belle teinte rouge que par ses parfums de fruits fra ...
Guide 2003
Cette coopérative, la plus jeune du Médoc, a soufflé cette année sa trentième bougie. Elle réunit quinze viticulteurs de Cussac. Une fois encore sa sélection des meilleures cuves s'annonce sous des au ...
Guide 2003
Ce cru, dépendant du célèbre château de Beychevelle (saint-julien), est situé à l'orée de la forêt dans la commune de Cussac. Ce qui lui vaut un terroir de qualité, mais nécessitant une forte protecti ...
Guide 2003
D'un seul tenant autour d'une coquette maison de campagne fleurant bon les vacances d'antan, ce cru offre un vin en harmonie avec les lieux; tant par ses élégants arômes gourmands (fruits confits, noi ...
Guide 2003
Du même producteur que le château Frappe-Peyrot (cadillac), ce vin, d'une jolie robe aux reflets d'or gris, se montre sous un visage des plus avenants, tant par son bouquet aux délicates notes de rais ...
Guide 2003
Regroupement des caves coopératives de Bégadan, Prignac et Queyrac, Uni-Médoc pratique une sélection rigoureuse par des dégustations à l'aveugle dont les effets apparaissent dans ce vin assemblant 65% ...
Guide 2003
Consciente du rôle essentiel du suivi de la vigne dans la qualité du vin, la cave de Bégadan a mis en place un système de surveillance et de contrôle du vignoble avant les vendanges, dont les notes re ...
Guide 2003
Il faut saluer la volonté de Rémi Lacombe, qui a su passer en peu de temps de la culture du maïs à celle de la vigne. Avec succès, comme en témoigne ce 99 qui ne se contente pas d'arborer une robe lim ...
Guide 2003
Revendiquant haut et fort le titre d'artisan vigneron, Philippe Cazenave lui donne tous ses titres de noblesse avec ce vin d'une belle couleur cristalline à reflets violine. La diversité de l'encépage ...
Guide 2003
Issu d'un petit vignoble de cabernets (majoritaires) et de merlot établi sur un terroir argilo-calcaire, ce vin est d'une production très confidentielle mais de qualité. D'une couleur rubis, il dévelo ...
Guide 2003
Propriété discrète de Saint-Christoly, ce cru offre un vin rond et bien équilibré qui pourra être apprécié sans attendre. La complexité de son bouquet, où les fruits et les épices composent un ensembl ...
Guide 2003
Aux détracteurs des Châteaux vinifiés en coopérative, la cave de Bégadan répond par un système de traçabilité de ses productions et par la qualité de vins comme celui-ci. Agréable par sa couleur et pa ...
Guide 2003
Parce que le sol est à dominante argilo-calcaire, ce cru a été plus fortement planté de merlot. Fin et fruité, le bouquet de ce vin en porte la marque. Au palais, le bois vient soutenir la matière san ...
Guide 2003
Relève des générations sur ce cru: Jérôme Bibey, qui a pris la suite de ses parents, hérite d'un bel outil de travail, comme le prouve ce millésime. La couleur d'un rouge intense, le bouquet aux délic ...
Guide 2003
Situé sur la partie argilo-calcaire de Bégadan, avec des lieux-dits dont les noms reflètent la nature du sol (le Rôtit, le Bana), ce cru fait une large place (50%) au merlot. Le résultat est un vin à ...
Guide 2003
Après avoir pratiqué l'élevage des chèvres, Philippe Olivier défricha des terroirs riches en pierres calcaires pour y planter de la vigne. Une jolie histoire au dénouement heureux pusique sont nés des ...
Guide 2003
Cuvée élaborée pour la maison de négoce Dulong, ce vin ne manque pas d'atouts: une belle robe d'un rouge intense, un bouquet fruité, une structure et un style très "médoc" par leur puissance et leur v ...
Guide 2003
Situé sur des terroirs silico-graveleux et sablo-argileux dominant l'estuaire, ce cru confie ses vinifications à la cave Saint-Jean de Bégadan. Le choix est certainement judicieux si l'on en juge d'ap ...
Guide 2003
Pouvoir jouer sur une large palette de sols (sables, graves et calcaires) est un atout à condition de posséder un réel savoir-faire. Cette sélection issue de terroirs de choix, élevée en fût et mise e ...
Guide 2003
Les deux nouveaux propriétaires de ce château se donnent la peine de récolter à la main cet assemblage de sauvignon, de sémillon et de muscadelle (avec 25% pour cette dernière). A cette vigne âgée (tr ...
Guide 2003
Bernard Germain a sélectionné 6ha de vieilles vignes plantées sur les argilo-calcaires de Saint-Martin-Lacaussade pour cette cuvée qui se présente dans une belle robe rubis à reflets d'évolution. Le b ...
Guide 2003
Un joli manoir avec chambres d'hôte, et deux vins très réussis: le blanc 2001 (5 à 8€), fait pour les fruits de mer (crustacés), et cette cuvée bien représentative du domaine. Parée d'une belle robe r ...
Guide 2003
Abandonné après le gel de 1956, ce domaine de 35ha a été repris en 1973 par deux pépiniéristes. Leur cuvée rubis à reflets violine est sélectionnée sur 2ha d'argilo-calcaires plantés à parité merlot e ...
Guide 2003
Sur les 15,5ha qu'elle exploite, la famille Plisson réserve 1ha d'argiles graveleuses pour cette cuvée élevée en fût de chêne à partir de 80% de merlot. Avec une belle robe rubis à reflets noirs et un ...
Guide 2003
A 3km au sud de Blaye, Plassac possède un petit musée gallo-romain. Cette cuvée Prestige peut intéresser l'amateur d'archéologie. Sa couleur est encore jeune, rubis à reflets violines. Le bouquet égrè ...
Guide 2003
Le vin a une belle couleur rubis intense à reflets pourpres. Le nez très agréable, d'abord boisé, vanillé, toasté, évolue vers des notes fruitées. Un bel équilibre s'établit entre le raisin bien mûr e ...
Guide 2003
Une valeur sûre de l'appellation, qui avait décroché un coup de coeur avec le 98 et deux étoiles avec le 99. En 2000, parée d'une belle robe grenat foncée, cette nouvelle cuvée, encore un peu sur la r ...
Guide 2003
Ecuyer du roi CharlesIX en 1565, Jean Dupouget fut propriétaire de ce vignoble. Aujourd'hui, on y produit un excellent vin, tel ce 99 à la robe pourpre brillante, au nez très expressif de fumé, de vio ...
Guide 2003
Un assemblage à parts égales de cabernet-sauvignon et de merlot provenant de vignes de trente-cinq ans a donné à ce vin une belle typicité bordelaise: une robe grenat intense, un nez balsamique soulig ...
Guide 2003
Un assemblage équitable de merlot et de cabernet-sauvignon, nés sur argilo-calcaire, a produit cette cuvée Léonard très bien vinifiée. La robe grenat est profonde et les arômes de cuir et de fleurs so ...
Guide 2003
Des chais de ce domaine prestigieux sortent chaque année des vins de qualité, tel ce Château Bonnet rouge éclatant. La palette de fruits mûrs rappelle le cassis et la framboise, tandis que la bouche m ...
Guide 2003
Après un joli coup de coeur l'an dernier pour leur cuvée Prestige 98, les Verdier proposent un millésime 99 qui marque l'arrivée de leur fille Cécile, oenologue. Si la présence du bois se fait encore ...
Guide 2003
Acquis par son nouveau propriétaire en 1989, ce cru est installé sur un sol argilo-calcaire. Assemblant 70% de merlot aux deux cabernets, ce millésime a été élevé douze mois en barrique. Sa robe rubis ...
Guide 2003
Cette cuvée porte le nom de la fille de ce jeune couple exploitant un tout petit domaine de 2ha. Ainsi Fanny est-elle devenue une jolie bouteille aux joues pourpres et au nez frais de muscaris et de v ...
Guide 2003
Ce très beau château propose régulièrement d'excellents vins. Le millésime 99 contient 57% de merlot pour 28% de cabernet franc, 9% de cabernet-sauvignon et 6% de malbec. Sous une robe déjà délicateme ...
Guide 2003
Ce domaine doit son nom à un ancien château, dont les ruines sont encore visibles, propriété de Bertrand de Got, futur pape ClémentV, à la fin du XIII e s. Le chai, situé au sommet de la colline de Sa ...
Guide 2003
Une vendange de merlot presque pur (90%) cueillie à la main et vinifée par saignée totale, telle est l'origine de ce rosé, à la teinte soutenue et brillante. Sa palette aromatique décline les fruits j ...