CHÂTEAU LABADIE

1999

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Relève des générations sur ce cru: Jérôme Bibey, qui a pris la suite de ses parents, hérite d'un bel outil de travail, comme le prouve ce millésime. La couleur d'un rouge intense, le bouquet aux délicats parfums fruités et floraux relevés, mais pas dominés, par le bois, la structure ronde et bien constituée, les tanins mûrs: tout annonce un bon potentiel de garde et appelle un accord gourmand raffiné, comme une pintade aux asperges et aux morilles.

Détail du vin Château labadie

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Demi-sec

Vin comprenant une certaine proportion de sucres résiduels sans être pour autant moelleux. Les champagnes et mousseux demi-secs, dont le dosage est compris entre 32 et 50 g/l, sont des vins conseillés pour le dessert.