Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
Cet extra-dry (7 g/l de sucres résiduels) vieilli 24mois sur lattes livre des senteurs discrètes aux accents floraux et fruités. Bien plus expressive, la bouche séduit par sa douceur, son ampleur et l ...
Guide 2023
Des bulles fines, une teinte d'un jaune limpide, un nez classique qui sent bon la pêche blanche et le beurre frais, une bouche onctueuse et briochée soutenue par une agréable fraîcheur, avec une légèr ...
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Un nez flatteur fruité et floral mâtiné de biscuit pour ce vouvray sec élevé en cuve et sur lies. Avec son attaque ronde, son fruité croquant et sa longue finale acidulée, la bouche a tout pour plaire ...
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Bulles fines, nez fruité, centré sur les agrumes agrémentés d'une touche délicate de brioche, bouche généreuse, tout en rondeur et en arômes, portée par une fraîcheur discrète: un brut consensuel, sou ...
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Un demi-sec bien ouvert sur les fruits mûrs mâtiné de nuances végétales et florales. En bouche, une attaque franche prélude à un développement très frais jusqu'en finale, renforcée par de beaux amers. ...
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Souvent en vue dans ces pages, le domaine signe un vouvray sec plein de fraîcheur, clair de robe et tonique au nez avec ses senteurs d'agrumes, de pomme et de fruits jaunes plus mûrs. Le fruit acidulé ...
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Un brut net et frais, aux senteurs de fruits à chair blanche, vif à l'attaque puis plus tendre et crémeux en finale. À l'arrivée, une bulle fraîche, facile d'accès, qui devrait plaire à beaucoup. ...
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Vinifié sans soufre, ce blanc détaille de belles notes de pêche blanche, de coing et d'agrumes. La bouche prolonge ce registre aromatique avec un bon gras, de la présence et une belle longueur. Un vin ...
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Élevé pendant 10mois en barriques sans bois neuf, ce cabernet franc affiche sa structure et ses notes vanillées sans ambages. La bouche est ronde, la trame tannique puissante et la finale encore un pe ...
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Des fruits acidulés, entre groseille et cerise, une touche de réglisse, le nez se révèle bien appétant. La suite ne déçoit pas: une trame soyeuse, croquante à souhait, bien fruitée. Voilà un bon rouge ...
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Issu de raisins surmûris élevés en barriques, ce chenin au bouquet fin plaira par son fruit frais, sa bouche de bon volume, large et équilibrée, soutenue par un boisé ajusté qui ne masque pas le fruit ...
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Fruits mûrs, puissance et rondeur composent un brissac encore un peu austère, épaulé par des tanins fermes et serrés. Un vin de caractère, bien dans le ton de l'appellation, à détendre sur une viande ...
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Ce pur cabernet-sauvignon élevé en cuves ovoïdes joue la carte de l'originalité par son intensité. Structuré, puissant et bien fruité, il offre un bon potentiel de garde et surtout la parfaite assuran ...
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Voilà un brissac alerte, croquant, souple, ouvert sur des notes florales et de fruits des bois au nez comme en bouche, doté de tanins bien affinés. Un vin que l'on pourra boire dans sa jeunesse, avec ...
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Porté par de beaux arômes mêlant notes fruitées et tonalités de l'élevage en barrique (grillé, coco et vanille notamment), ce blanc plaisant apparaît fin, rond et frais, bien équilibré en somme. Il pa ...
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De parfait équilibre entre fruit et fraîcheur, ce beau cabernet franc élevé en barriques s'offre dans une matière structurée, aux tanins fermes, portée par un bon fruit noir. On pourra encore l'attend ...
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Une valeur sûre de l'appellation, avec plusieurs coups de cœur au palmarès, qui revient en bonne forme en 2020. Avec 90% de cabernet-sauvignon, ce vin original pour l'appellation offre de beaux arômes ...
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Un brissac charnu, souple et rond, aux parfums frais de framboise, porté par des tanins croquants et offrant un bon équilibre d'ensemble. ...
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Intensément fruité, finement épicé, rond et souple, ce vin joue le compromis avec efficacité. L'équilibre est au rendez-vous à tous les niveaux, que ce soit en terme de puissance que d'élevage, bien m ...
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Un fond de douceur (17g/l de sucres résiduels) attise un peu plus la gourmandise de ce blanc tendre, aux francs arômes de poire, de pêche et d'amande, qui séduit aussi par sa texture ronde, la netteté ...
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Une cuvée vinifiée et élevée en foudre de chêne et en amphore. Au nez, elle déroule des saveurs gourmandes de fruits très mûrs, de grillé et de café. En bouche, une pointe de sucrosité vient enrober u ...
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Ce joli bourgueil dispense au nez des saveurs gourmandes de fruits rouges. Un fruité qui infuse aussi une bouche souple, tendre et fraîche, étayée par des tanins bien fondus. Un bourgueil d'ores et dé ...
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Un bourgueil cordial, né des plus vieilles vignes du domaine (70ans), ouvert sur de frais arômes de framboise et de cassis, alerte et doté de tanins bien fondus en bouche. ...
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Un bourgueil issu du négoce de Vincent Delanoue. Un rosé bien parfumé, drapé de rose saumon qui, vinifié dans des cuves tronconiques, s'ouvre sur de délicates fragrances de fruits blancs. Souple et lé ...
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Un an de fréquentation avec le merrain marque encore ce bourgueil très séduisant dans son intense robe pourpre. Une intensité visuelle qui en appelle d'autres: de puissants arômes de fruits noirs perc ...
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Au nez, du fruit, rouge et mûr. En bouche, d'opulentes saveurs de pruneau, du charnu, de la suavité mais aussi de la fraîcheur, des tanins soyeux: en un mot, de l'équilibre, et déjà beaucoup de plaisi ...
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Vêtu de rouge bordeaux transpercé de reflets violines, ce saint-nicolas né sur sables et graviers regorge de fruits noirs et d'épices. Il s'adosse en outre à des tanins soyeux qui lui confèrent une in ...
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Un bourgueil sémillant dont le nom renvoie au terroir de graviers et de tuffeau dont il est issu. Au nez, les fruits rouges bien mûrs renvoient quant à eux à la chaleur de 2018. Une chaleur que l'on p ...
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Née sur un terroir de sables et limons, la cuvée Estelle se révèle souple, délicate, fruitée et finement épicée, avant une finale plus chaleureuse. À déguster dans sa jeunesse. ...
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L'alliance du cabernet et d'un terroir de sables profonds est à l'origine d'un bourgueil expressif, ouvert sur des arômes de violette et de fruits rouges, à la bouche veloutée et bien fruitée, nantie ...
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Un vin élevé 10mois en fût, dont l'olfaction est centrée sur les fruits rouges très mûrs. Le prélude généreux à une bouche équilibrée, ronde et fruitée, soutenue par de fins tanins. ...
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L'élevage en fût a transmis de l'envergure et de la complexité à cette cuvée, qui porte beau dans sa robe carminée. Au nez, de généreuses notes fruitées relevées d'épices. En bouche, de la rondeur, un ...
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Une cuvée de négoce, qui s'inscrit dans la collection "Comics" de la maison Jamet, avec des étiquettes inspirée de la BD, à l'image de ce Coup de breton qui évoque clairement Hergé. Un breton (l'autre ...
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Il respire la jovialité, ce saint-nicolas issu de vignes vieilles d'un demi-siècle. Une limpide robe rubis, un fruité soutenu au nez comme en bouche, une texture souple et soyeuse, agrémentée d'une fi ...
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Né d'un terroir de graviers de plateau, ce saint-nicolas de caractère livre un bouquet généreux de fruits rouges confiturés. En bouche, il se révèle puissant, tannique, sans manquer toutefois de ronde ...
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Un cabernet franc enraciné sur un terroir sablo-argileux est à l'origine de ce vin bien fruité au nez comme en bouche, souple et frais, étayé par des tanins fondus et soyeux. Un bourgueil friand à sou ...
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Sur 2ha de graviers, le breton a prodigué ses bienfaits dans ce saint-nicolas ouvert sur les fruits rouges enrobés par un boisé vanillé soutenu mais racé et par des notes de sous-bois. Une palette qui ...
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Pur cabernet franc, ce rosé moelleux distille de belles notes de bonbon anglais, acidulées et légères. Un vin souple, frais et léger, à boire pour lui-même ou avec un sabayon aux fruits rouges. ...
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Joli vin "de soif", ce cabernet franc déroule un jus fort agréable, tout en fruit et en souplesse, ne manquant ni de matière ni d'équilibre. Bienvenue dans la vallée de la Loire! Une belle volaille rô ...
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Une robe profonde, un fruit noir intense doublé d'épices, une attaque fraîche et une structure puissante: ce saumur-champigny marque bien son terroir, avec gourmandise et intensité. À servir sur une j ...
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Sans passage sous bois, ce vin délivre un fruit intense et bien mûr à l'olfaction. On le retrouve avec la même générosité dans une bouche franche, fraîche et bien équilibrée, de bonne longueur. Un bea ...
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Porté par des tanins fermes, ce vin bien structuré séduit par ses arômes de fruits des bois et de fruits noirs très intenses. L'ensemble forme une jolie bouteille, à la fois cossue et équilibrée, qui ...
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Cette cuvée s'ouvre sur un fruité soutenu (fruits rouges, cassis). Il infuse également une bouche d'un bon volume, bien épaulée par des tanins veloutés et soulignée par une agréable fraîcheur. Un vin ...
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Souple, rond, agréable, ce vin recueille toutes les louanges. On l'aime pour ses notes épicées et fruitées au nez comme en bouche et sa bonne longueur. Il sera le parfait compagnon d'un tournedos. ...
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Bien calibré autour d'un fruit mûr et des tanins soyeux, ce joli cabernet franc concentre tous les atouts du bon compagnon de repas. Sa bonne structure tannique, ses notes d'épices, de framboise et de ...
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Quelques notes fumées en ouverture, de fruits noirs également, précèdent une bouche franche et souple en attaque, plus charpentée dans son développement autour de tanins présents mais sans dureté. Un ...
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D'un bel équilibre entre un fruit noir bien présent et une trame structurée, ce rouge joue la carte de l'efficacité et de la franchise. On le boira dans ses jeunes années avec une côte de porc au jus. ...
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Un joli cabernet fruité et expressif, à la trame douce et souple, magnifiée par un élevage en œufs béton. On aimera sa finesse et son évidence, notamment avec un rôti de porc à la sauge. ...
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Porté par la générosité du millésime, ce vin bien charpenté offre un fruit mûr agrémenté de notes torréfiées et une bouche ample et solide qui doit encore se fondre. Son potentiel et sa carrure l'acco ...
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Des notes poivrées, une touche de tapenade sur un fond de fruits confiturés (cerise, cassis): le nez signe un millésime placé sous le signe du soleil. La bouche est dans la droite ligne: des tanins so ...
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D'un pourpre violine profond, la couleur annonce une belle concentration et la palette aromatique (datte, pruneau, nuances de poivre et d'olive noire) traduit un soupçon de surmaturité. En bouche, le ...
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Le gamay (60%) et le pinot noir forment ici une alliance heureuse. Les nuances d'épices et d'herbes de Provence viennent enrichir les arômes de fruits rouges (fraise, cerise). En bouche, les tanins mû ...
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Rien ne dépasse sauf le fruit dans ce 2020 ouvert sur la griotte et les fruits noirs frais. Un vin dont on aime aussi la matière détendue, les tanins doux et la rondeur très aimable titillée par un so ...
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Ces vieilles vignes ont 35ans. Elles confèrent à ce vin de fines senteurs d'agrumes et de fleurs blanches. Arômes qui font aussi le charme d'une bouche parfaitement équilibrée entre rondeur et vivacit ...
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Fleurs blanches, poire, pêche, note fumée, une jolie déclinaison d'arômes que l'on retrouve dans une bouche accueillante, bien pleine, plus souple que vive, dotée d'une petite amertume stimulante en f ...
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Une robe pâle, un nez flatteur de pamplemousse et de gazon frais, une bouche alerte, vive, éclatante de fruit, qui s'attarde longuement sur les agrumes en finale: un excellent sauvignon «de soif» que ...
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Centré sur les fruits rouges et noirs, ce cheverny passé un an en barriques se montre souple et peu tannique en bouche, privilégiant une matière coulante. On le verrait bien sur un thon rouge mi-cuit. ...
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Généreux et rond, ce blanc légèrement exotique, marqué par une pointe d'oxydation, sera à boire dans sa jeunesse avec une volaille à la crème ou un vieux comté. ...
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Ce joli blanc dévoile un bouquet minéral et floral, nuancé de notes de fruits à chair jaune. En bouche, il se montre à la fois ample, rond, avenant et tout en fraîcheur. Il conviendra idéalement à un ...
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Vivace et bien mené, ce blanc simple et efficace livre de belles notes de fleurs et d'agrumes au nez comme en bouche. Agréable, frais et équilibré, il ouvrira idéalement le repas, sur des fruits de me ...