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DOMAINE DES CAVERIES 2021 - rosé

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil
Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Des Caveries 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un bourgueil issu du négoce de Vincent Delanoue. Un rosé bien parfumé, drapé de rose saumon qui, vinifié dans des cuves tronconiques, s'ouvre sur de délicates fragrances de fruits blancs. Souple et légèrement acidulée, la bouche respire la fraîcheur. Un ensemble harmonieux et alerte.

Dom. De La Noiraie : Le vigneron

Le premier des Delanoue, vigneron à Benais, était métayer. Son fils acheta les bâtiments à ses propriétaires, ainsi que les premières vignes. 6 générations plus tard, la famille – Michel, son frère Jean-Paul, son épouse Pascale et son fils Vincent – exploite 50 ha à Bourgueil et à Saint-Nicolas. Un domaine régulier en qualité, complété par une structure de négoce fondée en 2021 par Vincent.

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Détail du vin Domaine Des Caveries 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Caveries 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Caveries 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Caveries 2021 rosé ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Caveries 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Caveries 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Caveries 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2022 - 2023
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgueil
la Fiche appellation

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